Nara: Wycieczka i degustacja w browarze sake Ueda
- Zanurz się w świecie sake w Ueda Sake Brewery
- Dowiedz się o procesie warzenia, od przygotowania ryżu po fermentację
- Ciesz się wyselekcjonowaną sesją degustacyjną i spróbuj starannie wybranego sake
- Odkryj filozofię browaru i decyzje stojące za każdym smakiem
- Nawiąż kontakt z piwowarami i zdobądź wgląd w sztukę wytwarzania sake
Czego się spodziewać
Wkrocz do spokojnego świata browaru sake Ueda w Narze, gdzie spotykają się wieki dziedzictwa browarniczego i rzemiosła. To ekskluzywne doświadczenie oferuje rzadki dostęp do działającego browaru, który normalnie jest zamknięty dla publiczności.
Zwiedź browar i dowiedz się, jak przygotowanie ryżu, uprawa koji, fermentacja i kontrola temperatury kształtują aromat, teksturę i równowagę sake. Dzięki specjalnej współpracy możesz również zobaczyć narzędzia i obszary browarnicze rzadko pokazywane odwiedzającym.
Doświadczenie kończy się wyselekcjonowaną degustacją sake. Skosztuj wybranych trunków, odkrywając, jak polerowanie ryżu i techniki warzenia wpływają na każdy smak.
To coś więcej niż wycieczka po browarze; to intymna okazja, aby doświadczyć sake jako wyrazu kultury zakorzenionego w historii, tradycjach i rzemiośle Nary.
