Tokio: Warsztaty rzemiosła i ostrzenia japońskich noży w Asakusie

Taku był świetnym przewodnikiem po ostrzeniu noży! Był bardzo kompetentny i pomagał nam podczas zajęć od początku do końca, odpowiadając na wiele pytań, które mieliśmy ja i moi przyjaciele. Mieliśmy ograniczone doświadczenie z nożami, więc było to bardzo przyjazne dla początkujących, a teraz wiemy, jak prawidłowo naostrzyć japoński nóż santoku osełką! Zdecydowanie polecam to doświadczenie każdemu, kto szuka wyjątkowego przeżycia i pięknej + użytecznej pamiątki.

Cudowne i wyjątkowe doświadczenie!! Przyszliśmy, nie wiedząc nic o wyrobie noży, a wyszliśmy z własnym, spersonalizowanym nożem 😭 Instruktorzy (przepraszam, jeśli źle zapiszę imię, ale aru?) byli super cierpliwi i sprawili, że wszystko było łatwe do zrozumienia. Zdecydowanie jeden z najważniejszych punktów naszej podróży i coś, co poleciłbym każdemu, kto odwiedza Japonię!

Gorąco polecam te warsztaty!! Świetnie się bawiliśmy z moim narzeczonym. Satoru był wspaniały. Jego instrukcje były łatwe do zrozumienia i prowadził nas przez każdy krok. Tempo było idealne. Teraz mamy niezapomnianą pamiątkę. Jeszcze raz, gorąco polecam.

To były świetne zajęcia, aby nauczyć się ostrzenia i dbania o japońskie noże w podróży, jednocześnie tworząc własny. Rio świetnie pomagał w ostrzeniu i był bardzo dobrze zorientowany w temacie japońskich noży, ich historii i pielęgnacji. Świetne zajęcia i świetna wartość.

Mieliśmy wspaniałe doświadczenie, gdy Seia poprowadziła nas przez etapy ostrzenia noży. Od wyboru stylu ostrza po rękojeści, wszystko zostało szczegółowo wyjaśnione.

Zarezerwowałam doświadczenie z nożami na urodziny mojego męża i było niesamowite! Alberto, który nam pomagał, był bardzo miły i wszystko nam świetnie wytłumaczył. Poświęcił nam dużo czasu i nigdy nie czuliśmy się pospieszani. Zdecydowanie polecam to doświadczenie. Najlepszy prezent, jaki zabieramy do domu!

Satoru był doskonałym nauczycielem na zajęciach z wytwarzania noży. Jego angielski jest bardzo dobry i poświęcił czas, aby wskazać subtelności ostrzenia przy użyciu japońskiego kamienia. Gorąco polecam te zajęcia każdemu, kto przyjeżdża w te okolice.

To była zdecydowanie jedna z naszych ulubionych rezerwacji podczas naszej tygodniowej podróży do Japonii. Joji był wspaniały i bardzo łatwo się z nim rozmawiało. Świetny pracownik. Spędziliśmy trochę dłużej niż godzinę na ostrzeniu i szlifowaniu noża. To było niesamowite.

Kumiko was an amazing guide through the knife sharpening process! I learned a lot and feel ready to care for my new knife. There are upgrade options for different blades and handles if you want but they don't pressure you if you don't want to. I'd recommend to anyone visiting Tokyo and wanting a cool and personal souvenir.

Jeśli szukasz wyjątkowego, praktycznego doświadczenia, które pozwoli Ci oderwać się od zgiełku Tokio, koniecznie musisz zarezerwować te zajęcia! Moi przyjaciele i ja spędziliśmy niesamowity czas, ucząc się tradycyjnego procesu ostrzenia i polerowania japońskich noży. Taku i jego zespół byli fenomenalni – niezwykle kompetentni, cierpliwi i pomocni od początku do końca. Sprawili, że cały proces nauki był świetną zabawą i łatwy do przyswojenia. Pięknym bonusem był niestandardowy grawer na naszych nożach, który wyglądał absolutnie oszałamiająco i stanowi idealną, funkcjonalną pamiątkę; szczerze mówiąc, nie możemy się doczekać, aby go użyć. Wartość, jaką otrzymujesz za pieniądze, oraz ogólne wrażenia sprawiają, że jest to obowiązkowy punkt programu. Nie możemy wystarczająco polecić Taku i jego zespołu!