Kurs gotowania makaronu z tiramisu i nielimitowanym winem we Florencji
- Przygotuj świeży makaron jajeczny od podstaw: mieszaj, ugniataj, rozwałkowuj i krój jak włoska nonna.
- Naucz się formować i nadziewać ravioli ręcznie, a następnie obserwuj, jak gotują się do perfekcyjnego al dente.
- Stwórz autentyczne tiramisu krok po kroku: kremowe warstwy, nasączenie espresso i idealne wykończenie.
- Popijaj nielimitowane toskańskie wino podczas gotowania, rozmów i ciesz się pełną atmosferą Florencji.
- To doświadczenie 360°, które łączy techniki, historię, kulturę i sposób, w jaki jedzenie łączy się w różnych regionach i tradycjach.
- Dziel się stołem jak Włosi – ponieważ posiłek łączy wszystkich, bez względu na to, skąd pochodzisz.
Czego się spodziewać
Wejdź w samo serce Florencji, kilka kroków od Duomo, na praktyczne zajęcia z robienia makaronu i tiramisu z nieograniczoną ilością toskańskiego wina. Zaczniesz od prostych składników – mąki i jaj – i dowiesz się, jak Włosi przekształcają je w jedwabisty świeży makaron, a następnie ręcznie formują i nadziewają ravioli. Podczas gdy twoje ravioli się gotują, przygotujesz autentyczne tiramisù, balansując espresso, krem mascarpone i kakao, aby uzyskać to klasyczne włoskie wykończenie. Podczas tych wszechstronnych zajęć gotowania wyjdziesz poza technikę: posłuchaj historii tych potraw, kulturowych korzeni włoskiego jedzenia i tego, jak kuchnie wpływają na siebie nawzajem ponad granicami. Następnie usiądźcie razem, po włosku, aby podzielić się tym, co zrobiliście – ponieważ przy jednym stole wszyscy jesteśmy bardziej podobni niż różni.
Recenzje
Worst cooking class I’ve ever encountered. Also the most expensive. Save your money and go elsewhere - I took 3 other classes in Italy for half the price far superior. The cook had no knowledge of of pasta - asking us to purposefully overknead the dough so it wouldn’t get really tough. They didn’t add meat to a ragu for the daft reason of “tasting the tomatoes”. Both sauces were also too runny. The tiramisu portion was just us mixing the mascarpone filling - when it came to serving it he put it together and insisted the ladyfingers are always meant to be crunchy. Not correct - it’s meant to be very creamy . The pasta we received was of course too tough and chewy, the sauces were bland and lifeless plus ICE COLD. I left starving and disappointed. The wine was the only thing they kept flowing probably to get people drunk enough to think the food was even sort of decent. I guess their kitch is putting people in pe** aprons. Find another place, save your money and your tastebuds!!
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
Koncert operowy w kościele Santa Monoca we Florencji
Bilet na Katedrę we Florencji i kopułę Brunelleschiego we Florencji
Wycieczka po winnicach Chianti z Florencji z degustacjami
Bilet wstępu bez kolejki do Galerii Accademia we Florencji
Lekcja gotowania toskańskiej kuchni z degustacją wina z Florencji
Wycieczka do Cinque Terre z Florencji z opcjonalną Pizą
Florence private half-day electric golf cart tour
Toskania w jeden dzień z Florencji: Piza, San Gimignano, Siena i Chianti