Mianyang Minglou Shengyan • Immersyjna Uczta Pałacowa

Mieszcząca się w “Pierwszej Wieży Poezji i Literatury na Świecie”, Wieży Yue Wang, słynna restauracja Sheng Yan w Mianyang, czerpie inspirację z kultury dynastii Tang i dziedzictwa Mianzhou, tworząc wciągające, pałacowe widowisko kulinarne. Ta uczta, łącząca występy na żywo, niematerialne dziedzictwo kulinarne i tradycyjne obrzędy, przełamuje granice między gastronomią a turystyką kulturową, stając się nową wizytówką turystyki kulturowej Mianyang. Na scenie, z architekturą dynastii Tang Wieży Yue Wang jako tłem, po wejściu przez Zachodnią Czerwoną Bramę, gości witają służące w tradycyjnych strojach. Sala bankietowa jest bogato zdobiona, a pałacowe lampiony oświetlają porcelanowe naczynia i menu w formie zwojów. 360-stopniowe projekcje świetlne ukazują wspaniałe widoki rzeki Fujiang. Przed ucztą, postacie NPC w strojach Hanfu prowadzą starożytne gry, takie jak rzucanie strzałkami do dzbana, odtwarzając atmosferę bankietów i spotkań towarzyskich z czasów dynastii Tang. Przedstawienie opiera się na historii Mianzhou. Przy akompaniamencie bębnów i muzyki, na przemian prezentowane są tańce z mieczami i tańce z długimi rękawami, głęboko integrując aluzje do historii, takie jak wejście Li Bai na wieżę oraz śpiewy i recytacje Yuan Zhen i Xue Tao. Aktorzy wchodzą w bliską interakcję z gośćmi, pozwalając im stać się uczestnikami historii. Kuchnia opiera się na koncepcji “jedno danie, jedna historia”, łącząc techniki pałacowe ze smakami Syczuanu. Marynowana wołowina “Starożytny Złoty Byk” jest uformowana w kształt gór, a zupa “Zapach Hibiskusa” jest słodka i orzeźwiająca. Każdemu daniu towarzyszy odpowiednia narracja, a mistrzowie kuchni syczuańskiej i spadkobiercy niematerialnego dziedzictwa kulturowego czuwają nad tym, aby dania były zarówno wykwintne, jak i bogate w smaku.