Wycieczka po browarze Hirata Sake w Hida Takayama
- Zwiedzanie z przewodnikiem nowo przeniesionego browaru Hirata Sake Brewery (2024), świętującego 130. rocznicę
- Doświadczenie w małej grupie dla bardziej osobistej i dogłębnej wizyty
- Dowiedz się o tradycyjnym warzeniu sake bezpośrednio od kompetentnego personelu browaru
- Odkryj dziedzictwo sake sięgające 1769 roku, z historią warzenia rozpoczynającą się w 1895 roku
- Skosztuj starannie wytwarzanego sake z najwyższej jakości ryżu, takiego jak Yamadanishiki, Hidahomare i Isehikari
- Doświadcz sake warzonego z czystej wody z rzeki Miyagawa, kształtowanej przez klimat Ise i Hida
Czego się spodziewać
Świętuj 130 lat tradycji podczas zwiedzania z przewodnikiem browaru Hirata Sake Brewery, który w 2024 roku przeniósł się do nowego zakładu. Ta wycieczka w małej grupie oferuje kameralne spojrzenie na wnętrze browaru, gdzie personel oprowadzi Cię po procesie produkcji sake i wyjaśni rzemiosło stojące za każdym napojem, a następnie zaprosi na sesję degustacyjną.
Założony w 1769 roku w Hida Takayama i przekształcony w browar sake w 1895 roku, Hirata Sake Brewery łączy stulecia historii z wyrafinowanymi technikami warzenia. Wykorzystując starannie wyselekcjonowany ryż, taki jak Yamadanishiki, Hidahomare i Isehikari, wraz z czystą wodą z rzeki Miyagawa, browar tworzy sake zakorzenione w harmonii klimatu, kultury i tradycji Ise i Hidy.
Recenzje
what a nice experience! a big thanks to Fujisan! it was really nice to Learn how sake is made. The sake samples are of very high quality
To wspaniałe doświadczenie dla każdego, kto interesuje się tym, jak warzy się sake w Japonii i jakie są jego różne klasyfikacje.
Świetna wizyta z Fuji-san! Zabawna i interesująca.
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
Takayama: Autentyczna degustacja sake w zabytkowym browarze
Wycieczka do Hirayu i Shin-Hodaka Hot Spring z Takayamy
Smakuj Takayamę: Wycieczka po browarze sake i jedzeniu
Bilet w obie strony na kolejkę linową Shin-Hotaka
Kawiarnia z możliwością przeżycia przygody z ninja (Gifu, Takayama)
Wycieczka piesza po Takayamie
Wycieczka jednodniowa z Takayamy: Alpejski splendor – Kolejka linowa Shinhotaka i Kamikochi
Sesja zdjęciowa w stylu snapshota (Gifu, Hida Takayama)