Kansai, Japonia | Doświadczenie z zestawem sushi Osaka Uo Daisho i profesjonalny kurs robienia sushi

Wejdź do serca japońskiej kuchni i rozpocznij niezapomniane doświadczenie z sushi, od “smakowania” po “własnoręczne przygotowanie”. Pod okiem profesjonalnego sushi mastera poznasz z bliska kulturę sushi i etos rzemieślnika, krok po kroku odkrywając esencję autentycznego sushi Edo-mae, od wyboru składników, przez metody obróbki, po każdy szczegół nigiri.

Przed rozpoczęciem doświadczenia mistrz wprowadzi Cię w świat świeżych, starannie wyselekcjonowanych składników i podstawowej wiedzy o sushi, w tym temperaturę ryżu, proporcje ryżu z octem oraz zasady łączenia różnych gatunków ryb. Następnie przejdziesz do części praktycznej, gdzie nauczysz się, jak ugniatać sushi, układać dodatki i pod okiem mistrza ukończysz własne dzieło sushi.

Po zakończeniu kursu możesz delektować się starannie przygotowanym zestawem sushi, delektując się autentycznym smakiem zaprezentowanym profesjonalną techniką, lub powoli delektować się własnoręcznie przygotowanym sushi jako niezapomnianym wspomnieniem z podróży. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem sushi, czy podróżnikiem, który po raz pierwszy zetknął się z japońską kuchnią, jest to wyjątkowa podróż łącząca jedzenie, kulturę i interaktywne doświadczenia.