Restauracja bufetowa Chongqing No. 8 Kitchen

Ukryta w samym sercu dzielnicy biznesowej Jiefangbei, restauracja Chongqing No. 8 Kitchen, znajdująca się na 9. piętrze hotelu Grand Hyatt, dzięki doskonałej lokalizacji i wciągającej atmosferze zapewnia mieszkańcom Chongqing nieograniczoną ucztę smaków! Ciepłe światło przeplata się z eleganckim wystrojem, a drewniane stoły i krzesła harmonizują z przestronnym układem, odcinając od zgiełku dzielnicy biznesowej, a jednocześnie zachowując świeżość lokalnego życia. Zarówno spotkania z przyjaciółmi, rodzinne obiady, jak i firmowe przyjęcia, wszystko to można celebrować w swobodnej atmosferze, w pełni oddając się kulinarnym doznaniom.

Podwójne uderzenie świeżości morskich smaków: Stoisko z owocami morza jest pełne świeżości, z codziennie wystawianymi krabami pływackimi o pełnym mięsie i słodkimi małżami bez piasku. Lód zapewnia świeżość, a każdy kęs niesie ze sobą czystą słodycz oceanu. Langusta gotowana na parze z czosnkiem i makaronem ma sprężyste i jędrne mięso, a aromat czosnku głęboko łączy się ze świeżością krewetek. Są też świeżo otwierane i pieczone przegrzebki głębinowe i steki. Szef kuchni kontroluje temperaturę, zewnętrzna warstwa jest chrupiąca, a wnętrze pełne soku. W połączeniu z czarnym pieprzem, solą morską lub pikantnym suchym dipem, smak można dowolnie zmieniać, a wrażenia smakowe prosto uderzają w podniebienie.

Smaki Chongqing zderzają się z globalnymi smakami: Autentyczny smak Chongqing jest obecny na każdym kroku, doskonale oddając ostre smaki mieszkańców Chongqing. Jednocześnie prezentowane są smaki z całego świata. Ręcznie robiony makaron przez szefa kuchni jest sprężysty i pełen smaku, w połączeniu z bulionem wołowym i wybranymi dodatkami, rozgrzewa żołądek i serce. Dostępne są również różnorodne przysmaki, takie jak japońskie sashimi, tajskie tom yum i włoska pizza, z różnymi smakami słodkimi, pikantnymi, słonymi i świeżymi. Strefa deserów to prawdziwa skarbnica, z popularnym Napoleonem o kruchym cieście francuskim i kremowym kremie, w połączeniu z ciastem musowym, creme brulee i świeżą sałatką owocową, słodką, ale nie mdłą, jednym kęsem leczy wszelkie zmęczenie.

Wciągające doznania kulinarne: Czysta i elegancka przestrzeń w połączeniu z troskliwą i przemyślaną obsługą, od wprowadzenia do stolika po uzupełnianie posiłków, przez cały czas szybka reakcja, ale bez przeszkadzania. Składniki są codziennie świeżo kupowane, a otwarta kuchnia zapewnia pełną przejrzystość, dzięki czemu jesz spokojnie i bez obaw. Tutaj nie musisz się ograniczać, ciesz się nieograniczonym czasem i ilością, pozwól swoim kubkom smakowym podróżować między smakami Chongqing a globalną świeżością, zdobywając podwójną satysfakcję smaku i ciała.