Tokijska klasa japońskich fermentowanych deserów: słodkie i zdrowe przysmaki
- Naucz się przygotowywać fermentowane desery z amazake i sakekasu z ekspertem od fermentacji
- Pod okiem Naoko, certyfikowanej specjalistki od fermentowanej żywności z międzynarodowym doświadczeniem
- Ciesz się japońskim popołudniowym doświadczeniem piękności z próbną maseczką na dłonie z sake kasu
- Mała grupa (maks. 6 osób) zapewnia spersonalizowane wsparcie i przytulną interakcję
- Idealne dla miłośników wellness i smakoszy poszukujących słodkiej strony Japonii
Czego się spodziewać
Odkryj japońską kulturę fermentacji podczas praktycznych zajęć z deserów w Tokio, prowadzonych przez Naoko, certyfikowaną ekspertkę od fermentowanej żywności. W małej grupie do sześciu osób nauczysz się przygotowywać wegańskie słodycze, używając amazake, naturalnie słodkiej fermentowanej pasty ryżowej, oraz sake kasu, produktu ubocznego warzenia sake. Przygotujesz trzykolorową galaretkę amazake, pomarańczową marynatę amazake, muffinkę ryżową matcha amazake oraz truflę kakaową sake kasu. Będziesz także cieszyć się filiżanką herbaty sakura i wypróbujesz kojącą maseczkę do rąk z sake kasu. Goście poniżej 20 roku życia lub unikający alkoholu mogą zamiast trufli kakaowej przygotować krakersy bananowo-rodzynkowe, po wcześniejszym zgłoszeniu.
Recenzje
Prawdziwie wyjątkowe doświadczenie, łączące japońską kulturę, zdrowe alternatywy deserowe i sekrety piękna. Naoko była cierpliwa i szczegółowo opisała proces fermentacji z użyciem Amakaze. Zabierzemy te metody do domu, aby codziennie wprowadzać zdrowe nawyki. Gorąco polecam!
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
Lekcja gotowania japońskich potraw fermentowanych w Tokio: Naucz się zdrowych japońskich dań
Tradycyjne japońskie zajęcia kulinarne w Tokio
Eleganckie kimono, przebieranki i sesja zdjęciowa w Tokio
Wycieczka piesza – odkrywanie tokijskich dzielnic: kawa i klimat vintage
Salon przedłużania rzęs Angelica eyebeauty w Tokio, dzielnica Kinshicho
Tokio: Japońskie doświadczenie w robieniu słodyczy
Zwiedzanie barów w Kichijoji Harmonica Yokocho
Pamiątkowa sesja zdjęciowa w kimonie w dzielnicy Asakusa w Tokio (oferowane przez HANAYAKA)