Warsztaty z przygotowywania startego wasabi i węgorza (Kawagoe, Saitama)

Przegląd doświadczenia Doświadcz autentycznej i wyrafinowanej japońskiej kuchni z węgorza w spokojnym, historycznym mieście, z dala od tętniących życiem tokijskich atrakcji turystycznych.

Pod okiem doświadczonego szefa kuchni specjalizującego się w węgorzu, poznasz kulturowe tło, techniki gotowania i filozofię cenienia sezonowości jednego z najbardziej reprezentatywnych składników Japonii. Ciesz się starannie przygotowanym kursem węgorza w stylu kaiseki i parowaniem sake w spokojnej, intymnej atmosferze.

Idealne dla podróżników poszukujących wysokiej jakości lokalnych doświadczeń kulinarnych i głębi kulturowej.

Dlaczego to doświadczenie jest polecane: ・Naucz się o tradycyjnej japońskiej kulturze węgorza od profesjonalnego szefa kuchni ・Delektuj się kursem węgorza w stylu kaiseki (wiele dań) z sezonowych składników ・Doświadcz parowania sake dopasowanego do każdego dania ・Spróbuj swoich sił w tarciu wasabi ・Odwiedź spokojne miasto w pobliżu Tokio, z mniejszą liczbą turystów ・Mała grupa zapewnia spokojne, osobiste doświadczenie kulinarne

Co jest wliczone: ・Kurs węgorza w stylu kaiseki ・Komentarz szefa kuchni podczas posiłku ・Parowanie sake ・Doświadczenie tarcia świeżego wasabi

Ważne informacje

Kto nie powinien brać udziału: ・Osoby, które nie jedzą węgorza ・Osoby z ciężkimi alergiami na owoce morza

Dodatkowe informacje: ・Ekskluzywne doświadczenie kulinarne z ograniczoną liczbą miejsc ・Wymagana wcześniejsza rezerwacja