Praktyczne warsztaty z palenia i degustacji kawy od Twin Beans Farm

Jessie, nasza przewodniczka, była niezwykle kompetentna w kwestii całej podróży kawy „od pola do stołu” – od uprawy i przetwarzania, po palenie i degustację. Była przyjazna, cierpliwie odpowiadała na każde pytanie, a jej prawdziwa miłość do kawy naprawdę biła od niej. Chociaż zapisaliśmy się na wycieczkę, Twin Beans Farm oferowała znacznie więcej. Kawiarnia ma wspaniałe widoki, istnieje możliwość wędrówki w kierunku parku narodowego z tyłu, spaceru wzdłuż rzeki, a nawet spędzenia czasu z ich bardzo przyjaznymi psami. To idealne miejsce zarówno dla miłośników kawy, jak i natury, oferujące wspaniałe zajęcia na świeżym powietrzu, relaksującą atmosferę i doskonałą kawę. Naprawdę wszystko robią sami, od uprawy ziaren po ich palenie i serwowanie. Zdecydowanie miejsce warte odwiedzenia. Posiadanie własnego pojazdu jest idealne, ale transport można również zorganizować z personelem, ponieważ aplikacje do zamawiania przejazdów mogą nie mieć lokalizacji farmy.

超级棒的体验，推荐所有人来，an非常专业和细心，我们被指导着参观了咖啡园花园和加工房间，an分享了非常多的咖啡知识，同时也很善于沟通交流和互动，甚至帮我们预约好了往返车辆，整个体验过程非常完美，我们在workshop度过了一个美好的下午

Jessie was very welcoming and good with explaining the process of roasting coffee. Appreciate the experience and insight

Odbyliśmy bardzo przyjemną i pouczającą wizytę na plantacji kawy. Fascynujące było zobaczyć krzewy kawy z bliska, samodzielnie zbierać dojrzałe wiśnie i dowiedzieć się o różnych odmianach. Instruktor jasno wyjaśnił każdy etap procesu, od suszenia po palenie. Samodzielne palenie małej partii kawy było szczególnym punktem programu, a degustacja kawy, którą sami upaliliśmy, była świetnym doświadczeniem. Wspaniałe popołudnie!

To miejsce jest niesamowite, wspaniałe doświadczenie.

非常完美的一次体验，从咖啡园的介绍，到咖啡烘烤的步骤，到实际动手体验。老板小哥的英文很好，讲解得很到位，了解到很多咖啡知识。非常好的一次体验，让大叻行变得更有意思，推荐大家来！

Bardzo wyjątkowe doświadczenie! Otoczenie jest przepiękne, szum strumyka towarzyszył nam przez cały czas, a gospodarz wszystko bardzo jasno wyjaśnił, wiele się nauczyliśmy! Bardzo mili ludzie!!!!

Wspaniałe doświadczenie na farmie kawy, gdzie mogłem poznać cały proces produkcji kawy. Mogłem również samodzielnie uprażyć własną kawę i zabrać ją do domu. Farma ma własną kawiarnię z fantastycznym widokiem. Uwaga: Taksówka z Da Lat kosztuje około 18 USD w obie strony, lepiej poprosić farmę o zorganizowanie transportu. Gorąco polecam!

We had a great time exploring the farm and really enjoyed Tsuki’s explanation of the farm to cup process. It was great getting to roast our own coffee and taste the results.

这次体验真的很棒，一开始老师会先了解每个人对咖啡的喜好，让课程更贴近个人需求。我们不仅学到了咖啡豆的制作过程，也认识到像 Arabica 和 Robusta 不同品种，再加上不同处理方式，会带出完全不同的风味，很有收获