Praktyczne warsztaty z palenia i degustacji kawy od Twin Beans Farm

equipment: all equipments for coffee roasting are provided | instructor: good instructor. speaks perfect english. accomodating | safety: everythings safe here. my mum is scared of dogs but they went somewhere else after i told the instructor. | location: the location is in the north area and mountains area and same as balava. you can choose for the instructor to arrange transportation for you since its the best value. | experience: good activity for quality time with family

To było wspaniałe doświadczenie tutaj w Da Lat. Jako miłośnik kawy, musiałem dołączyć do tego po lekcjach parzenia kawy w Ho Chi Minh. Tsuki oprowadził nas po farmie, wyjaśniając, jak uprawiają kawę, aż po palenie i faktyczne doświadczenie w paleniu kawy i jej piciu. Gorąco polecam! Skontaktują się również, jeśli chcesz dzielić taksówkę z innymi, ponieważ farma jest 30 minut drogi od centrum.

Jessie, nasza przewodniczka, była niezwykle kompetentna w kwestii całej podróży kawy „od pola do stołu” – od uprawy i przetwarzania, po palenie i degustację. Była przyjazna, cierpliwie odpowiadała na każde pytanie, a jej prawdziwa miłość do kawy naprawdę biła od niej. Chociaż zapisaliśmy się na wycieczkę, Twin Beans Farm oferowała znacznie więcej. Kawiarnia ma wspaniałe widoki, istnieje możliwość wędrówki w kierunku parku narodowego z tyłu, spaceru wzdłuż rzeki, a nawet spędzenia czasu z ich bardzo przyjaznymi psami. To idealne miejsce zarówno dla miłośników kawy, jak i natury, oferujące wspaniałe zajęcia na świeżym powietrzu, relaksującą atmosferę i doskonałą kawę. Naprawdę wszystko robią sami, od uprawy ziaren po ich palenie i serwowanie. Zdecydowanie miejsce warte odwiedzenia. Posiadanie własnego pojazdu jest idealne, ale transport można również zorganizować z personelem, ponieważ aplikacje do zamawiania przejazdów mogą nie mieć lokalizacji farmy.

Wspaniałe doświadczenie, polecam wszystkim! An jest bardzo profesjonalna i dokładna. Oprowadziła nas po ogrodzie kawowym i pomieszczeniach przetwórczych, dzieląc się ogromną wiedzą na temat kawy. Była również bardzo komunikatywna i interaktywna, a nawet pomogła nam zarezerwować transport w obie strony. Całe doświadczenie było idealne, spędziliśmy cudowne popołudnie na warsztatach.

Jessie była bardzo gościnna i świetnie wyjaśniła proces palenia kawy. Doceniam to doświadczenie i wiedzę.

To było idealne doświadczenie, od wprowadzenia do plantacji kawy, przez etapy palenia kawy, aż po praktyczne doświadczenie. Właściciel, młody człowiek, świetnie mówił po angielsku i bardzo dobrze wszystko wyjaśnił, dzięki czemu dowiedzieliśmy się wiele o kawie. To było wspaniałe doświadczenie, które sprawiło, że nasza podróż do Da Lat stała się jeszcze ciekawsza. Gorąco polecam!

Niesamowite doświadczenie, poznałem i przeżyłem 4-etapowy proces parzenia kawy, a także historię, która za nim stoi. Gorąco polecam 10/10!

Odbyliśmy bardzo przyjemną i pouczającą wizytę na plantacji kawy. Fascynujące było zobaczyć krzewy kawy z bliska, samodzielnie zbierać dojrzałe wiśnie i dowiedzieć się o różnych odmianach. Instruktor jasno wyjaśnił każdy etap procesu, od suszenia po palenie. Samodzielne palenie małej partii kawy było szczególnym punktem programu, a degustacja kawy, którą sami upaliliśmy, była świetnym doświadczeniem. Wspaniałe popołudnie!

We had a great time exploring the farm and really enjoyed Tsuki’s explanation of the farm to cup process. It was great getting to roast our own coffee and taste the results.

We got lucky and was the only couple during the tour. An was very knowledgeable and friendly throughout the entire time and we were able to play with so many farm dogs. They’re so cute and made our experience even better. We got to roast our own coffee, taste it, and also bring some home. Definitely recommend for anyone who’s a coffee lover. Do plan ahead for rides because it’s hard to get a grab back to the city. We were late for our next appointment, but that’s only because the farm is farther outside the city.