Doświadczenie z likierem śliwkowym Ume z Kioto z CHOYA - Stwórz własną pamiątkę

人員好親切，一開始會做梅子的介紹，開始製作前會給大家適喝自己喜歡的梅子口味，一個步驟一個步驟教我們，店裏乾淨明亮～時間很準時開始，很期待一個月後開喝

Had such a fun time at the CHOYA umeshu making workshop!! My friends were a bit late but they were super accommodating -- it was so interesting learning about the history of CHOYA and trying the different types of plums and sugars to be used. Sumire was an amazing guide and I had so much fun talking with her!! Will definitely recommend this to others who are looking for a great and unique experience in Kyoto :)

Miałam szczęście, że w tym czasie byłam jedyną osobą. Jestem bardzo wdzięczna pani, która z zaangażowaniem opowiedziała o różnych rodzajach śliwek i cukrów. Dzięki temu doświadczeniu lepiej zrozumiałam śliwowicę umeshu.

To było świetne doświadczenie – dowiedzieliśmy się o winie śliwkowym, zrobiliśmy je, a potem mogliśmy zabrać do domu. Kto by pomyślał, że może być tyle wariantów. Zdecydowanie polecam. Nasza gospodyni była bardzo kompetentna, a jej angielski był bardzo dobry.

Emi była bardzo kompetentną nauczycielką, która prowadziła nas przez zajęcia podczas mojej rodzinnej podróży. Mieliśmy w grupie osoby mówiące po chińsku i angielsku, a ona potrafiła się do tego dostosować. Dowiedziałem się tak wiele o różnych rodzajach śliwek ume, które można wykorzystać w procesie produkcji umeshu. To było wspaniałe doświadczenie, jeśli interesujesz się lub lubisz umeshu!

Bardzo podobało mi się to doświadczenie!!! Personel był bardzo przyjazny i mówił po angielsku i japońsku. Edukacja była pouczająca, a degustacje były świetną zabawą i pyszne!!!

Doświadczenie z tworzeniem Choya było interesujące i zachwycające – proste i krótkie zapoznanie się z różnymi rodzajami śliwek ume i cukru. Spróbowaliśmy krótko śliwek ume i cukrów, ale nie pozwolono nam spróbować alkoholu ze śliwkami ume – trochę nieelastycznie, gdy chcieliśmy zmniejszyć objętość alkoholu, ponieważ nie jesteśmy wielkimi amatorami picia, a nie było to dozwolone. Bardzo dobra obsługa ze strony personelu :)

Niesamowity czas! Okolica jest bardzo aktywna, z mnóstwem sklepów, a personel jest przesłodki. Mieliśmy okazję spróbować wielu syropów, a nawet przykładu wina. To bardzo proste i dobrze zrozumieliśmy historię umeshu.

very fun experience trying all the different plum and sugar syrup combos and then we got to choose if we wanted to make a syrup or wine to take home!

Doświadczenie było niesamowite. Mam nadzieję, że następnym razem będzie możliwość przygotowania umeshu i syropu ume jednocześnie w ramach jednej rezerwacji. Organizator mógłby rozważyć zapewnienie folii bąbelkowej na szklane butelki, ponieważ turyści z pewnością będą jej potrzebować do lotów.