Nakamura Tokichi (中村藤吉本店) – Ceremonia parzenia herbaty i dania z herbatą – Kioto Uji

Obowiązkowe doświadczenie, jeśli jesteś fanem matchy. To coś więcej niż tylko parzenie herbaty i ceremonia; personel oprowadza również po historii firmy i dzieli się ciekawostkami na temat matchy i Uji. Doświadczenie mielenia matchy to prawdziwy trening! Część ceremonialna jest spokojna i pozwala docenić cały proces. Matcha była pyszna, nie gorzka, zrównoważona. Deser z galaretką i czerwoną fasolą na koniec był idealnym zakończeniem ciepłego majowego dnia.

Podobała mi się ta prywatna ceremonia parzenia herbaty matcha dla 4 osób. Wiele się nauczyłem i jedliśmy galaretkę. Udało nam się również kupić puszkę matchy, która jest wyprzedana w sklepie.

Ogólnie bardzo fajne doświadczenie, można poznać historię i informacje o matchy, a także samemu zmielić własną matchę! Jednak użyte liście herbaty były niższej jakości i przez to smak nie był zbyt dobry, co było trochę rozczarowujące, biorąc pod uwagę cenę.

obsługa: Suzuki jest bardzo miły i profesjonalny smak: pyszny i mam zaszczyt delektować się ich firmowym deserem doświadczenie: wspaniałe doświadczenie i zrozumienie ich tła kulturowego atmosfera restauracji: prawdziwy zaszczyt cieszyć się ich ekskluzywną 300-letnią herbaciarnią

Niesamowite doświadczenie, bardzo podobały mi się kulturowe aspekty całej ceremonii parzenia herbaty. Pani, która nas gościła, była bardzo miła i urocza. Spotkaliśmy też innych życzliwych podróżników.

To było przyjemne doświadczenie. Zdecydowanie polecam.

Całe doświadczenie od początku do końca zajmuje 45 minut. Przez pozostałe 45 minut można tam zostać, pijąc matchę i jedząc deser. Matcha i deser są rzeczywiście bardzo dobre, ale samo doświadczenie nie jest warte swojej ceny. Pije się i je to, co już sprzedają w sklepie, więc nie jest to nic specjalnego. A do tego proszą o samodzielne zmielenie matchy. Nie przepadam za tego typu aktywnościami, więc grzecznie odmówiłem, a kobieta była z tego powodu trochę zła. Mówią trochę po angielsku, ale wystarczy, żeby zrozumieć historię. Szczerze, NIE POLECAM.