Peruaanse kookcursus: Authentieke ceviche en pisco sour

Haku Tours - Tours in Lima & Kooklessen
Opslaan in wensenlijst
AI-vertaalde info op deze pagina. In geval van inconsistenties heeft de oorspronkelijke taalinhoud voorrang.
  • Leer hoe je authentieke Peruaanse ceviche maakt met verse ingrediënten en traditionele technieken, onder begeleiding van een professionele chef-kok.
  • Beheers de kunst van de Pisco Sour, de kenmerkende cocktail van Peru, met de perfecte balans tussen smaak, textuur en presentatie.
  • Ontdek de geschiedenis en diversiteit van de Peruaanse keuken met een culturele introductie die smaken verbindt met tradities.
  • Praktische, stapsgewijze begeleide les, ideaal voor zowel beginners als kookliefhebbers.

Wat je kunt verwachten

Beleef een avond vol Peruaanse smaken en cultuur met deze unieke culinaire ervaring. De les begint met een introductie tot de rijkdom van de Peruaanse keuken, gevolgd door een gedetailleerde uitleg van de smaken, ingrediënten en traditionele processen die Ceviche en Pisco Sour tot nationale iconen maken. Onder leiding van een professionele kok en een lokale gids leer je stap voor stap hoe je een verse visceviche en een perfect uitgebalanceerde Pisco Sour bereidt. Ideaal om te genieten, te leren en in contact te komen met de Peruaanse cultuur via de meest representatieve gerechten.

Leer vandaag authentieke Peruaanse ceviche bereiden met verse ingrediënten en traditionele culinaire technieken
Leer vandaag authentieke Peruaanse ceviche bereiden met verse ingrediënten en traditionele culinaire technieken
Marineer rauwe vis met limoensap, uien en eventueel prachtige Andespepers.
Marineer rauwe vis met limoensap, uien en eventueel prachtige Andespepers.
Garneer en presenteer ceviche elegant, waarbij u levendige kleuren en de traditionele Peruaanse presentatiestijl laat zien.
Garneer en presenteer ceviche elegant, waarbij u levendige kleuren en de traditionele Peruaanse presentatiestijl laat zien.
Geniet van de smaken van uw zelfgemaakte ceviche, samen met een perfect gemixte Pisco Sour
Geniet van de smaken van uw zelfgemaakte ceviche, samen met een perfect gemixte Pisco Sour
Neem deel aan een Peruaanse kookcursus en ervaar praktische culinaire creativiteit met deskundige begeleiding.
Neem deel aan een Peruaanse kookcursus en ervaar praktische culinaire creativiteit met deskundige begeleiding.

Neem contact met ons op

Heb je een vraag over deze activiteit? Stel je vraag via live chat!