Thaise kookcursus aan de rivier in Khao Lak

We hebben echt genoten van onze dag. De ochtendsessie waarbij je met Apple de lokale markt bezocht om het eten te kopen, was zo interessant, en Apple is een zeer enthousiaste leraar en kennisoverdrager. Onze kookles was geweldig en het eten spectaculair lekker. Ik heb in de loop der jaren veel kookcursussen gevolgd en ik zou deze zonder enige aarzeling opnieuw doen. Zowel mijn man als ik hebben er echt, echt van genoten. Als je erover nadenkt - gewoon gaan!

Een aanrader! Je kunt een gerecht naar keuze en springrolls als voorgerecht maken. Omdat je de gerechten deelt met de andere deelnemers, kun je verschillende gerechten proeven. De gefrituurde vis met citroengras is echt heerlijk. Lerares Apple legt alles vriendelijk en systematisch uit. En er is zelfs een schattige hond, de perfecte plek!

Het was zo goed. Goed onderwijs, goed eten, goede mensen. Goede omgeving. Ik raad deze cursus ten zeerste aan.

Veel plezier gehad! De dag begon met een bezoek aan de markt voordat we naar Apple's keuken gingen. Veel geleerd over de Thaise keuken en alle gerechten waren erg lekker. Over het algemeen was het een geweldige kookles ervaring en Apple was erg boeiend en levendig.

Niet alleen in Khao Lak, maar ook in mijn leven was dit de meest bevredigende kookles die ik heb ervaren! De gastvrouw, Apple, is echt vriendelijk en aardig☺️ Toen we 's ochtends de markt bezochten, liet ze ons alle ingrediënten van de markt aanraken en legde ze zorgvuldig uit wat hun kenmerken waren! Ik had niet verwacht dat een bezoek aan de markt zo leuk zou zijn, maar mijn vriend en ik zeiden steeds weer: "Wow, zo fascinerend!" "Leuk!" terwijl we naar de leslocatie gingen ㅎㅎ Ook tijdens de les zorgde Apple ervoor dat de ingrediënten snel en nauwkeurig werden bereid en het kookgerei werd georganiseerd, en ze leidde de les zodat mijn vriend en ik ons volledig konden concentreren op de kookervaring🥹 Ik ben niet goed in koken, maar ik kon wel de lekkerste ananasgebakken rijst ter wereld maken🫶🏻 + Mijn vriend maakte een bananenbloemsalade, en ik vond het fijn dat ik dit gerecht kon proberen en eten in Apples kookles, omdat het geen gerecht is dat je vaak in restaurants ziet! En het was ook echt heerlijk :) Na de les proefden we tropisch fruit in een combinatie die je niet vaak ziet, en dat was echt een verfrissende ervaring😆 Dankzij deze kookles is mijn Phuket-reis nog aangenamer geworden en kon ik op de laatste dag van mijn reis een mooie herinnering creëren voordat ik vertrok❣️ Aanrader, zeker een aanrader!! Thank you for the amazing time Apple🍎

Had een uitstekende dag met Apple en haar team. Begonnen met een informatief bezoek aan de lokale markt om verschillende lokale ingrediënten te leren kennen en vervolgens naar de kookschool om te leren hoe een feestmaal te bereiden. Grote verscheidenheid aan gerechten om uit te kiezen.

De kok, ze heet Apple, leerde ons interessante dingen om te overwegen in de Thaise keuken. Zij en haar 2 assistenten zijn hartelijke personen. Het was zo fijn om deze dames te ontmoeten 🥰

Het was echt een authentieke ervaring! We hebben zoveel geleerd! We hadden zoveel plezier en ik zou het ten zeerste aanbevelen aan iedereen om deze cursus te proberen, van het bezoeken van de markt en het kopen van lokale ingrediënten en het ontmoeten van lokale verkopers, tot het koken van een hoop heerlijk eten. Onze instructeur was geweldig van begin tot eind en ik zou het graag nog een keer doen!! Als ik de kans zou krijgen. 100% elke cent waard voor een ervaring als deze.

Ik liep rond op de Thaise markt en er waren veel ingrediënten en vreemde dingen, en eet alsjeblieft geen ontbijt voordat je gaat... Het is echt een voedselaanval!!!

We hadden ons al geregistreerd en de volledige betaling gedaan, waarna ons werd verteld dat er geen plaatsen meer waren. Na drie dagen is de terugbetaling nog niet voltooid. Zeer slecht. We hadden de registratie voltooid en de volledige betaling verricht. Een paar uur later vertelde de verkoper ons dat ze voor die dag al uitverkocht waren. Daardoor hadden we geen andere keuze dan te annuleren vanwege het gebrek aan beschikbaarheid. Helemaal niet blij met de procedures. Na 72 uur hebben we nog geen update over de terugbetaling ontvangen.