來特冰淇淋 - Metro National Dr. Sun Yat-Sen Memorial Hall Station

Lai Te IJs is een ijssalon verborgen in een steegje, een kleine winkel met een retro en smaakvolle inrichting. Naast dat het ijs heerlijk is, is het ook mooi om te zien.

Lai Te IJs is een ijssalon verborgen in een steegje, een kleine winkel met een retro en smaakvolle inrichting. Naast dat het ijs heerlijk is, is het ook mooi om te zien.

Lite ijs is een klein winkeltje verborgen in de steegjes, met een retro en smaakvolle inrichting. Naast dat het eten heerlijk is, is het belangrijkste dat het er ook mooi uitziet.

Aanvankelijk leek de portie voor tachtig dollar wat klein, maar misschien door de poedergelei gaf het toch een verzadigd gevoel na het opeten. Het gemengde poedergelei-ijs is niet alleen kleurrijk en opvallend, maar onder de trendy uitstraling schuilt ook een vintage smaak. De poedergelei is stevig met een beetje veerkracht, en de paarse rijst en mungbonen als topping hebben de juiste textuur en smaak. Het schaafijs is besprenkeld met osmanthuswijn, zoet maar niet te zoet en voegt een subtiele bloemengeur toe. De eigenaar is erg vriendelijk en maakt een praatje met de klanten. Het handgeschilderde menu op het schoolbord is schattig. De winkel kan misschien worden opgeruimd of zelfs ingericht om meer mensen aan te trekken. Succes ermee (*¯︶¯*)

Menu A met dragonfruit-ijs + citroen schaafijs Het dragonfruit-ijs is erg zoet en het citroen schaafijs is ook erg geurig... een beetje zuur. Zo zuur dat ik het niet kan opeten 😂 Misschien ligt het aan mij, de volgende keer wil ik de bruine suiker proberen.

Omdat gemengd jelly ijs beperkt is tot de zomer, verving de baas het voor ons met saoleng-ijs. Het zijn nog steeds kleefrijstballetjes gemaakt van natuurlijke ingrediënten, erg lekker. Op het bruinesuiker-ijs liggen rode bonen en paarse rijst. De baas was ook erg vriendelijk. Er is een kans dat we het opnieuw zullen kopen.

We hadden het geluk om te komen tijdens een koudegolf, dus er was geen 'alleen in de zomer' 粉粿 (fen guo). De eigenaar raadde ons 'hete koude ijs' (燒冷冰) aan, geserveerd met gemengde rijstballetjes overgoten met osmanthus-honing, wat erg zoet en heerlijk was.

Tijdens de pandemie is afhalen snel en gemakkelijk, en het kiezen van menu B is een goede optie als je bang bent om aan te komen en toch iets verkoelends wilt eten.

Dit is echt lekker, iedereen moet hierheen komen! Oooooh! Dit is echt lekker, iedereen moet hierheen komen! Oooooh!

Het ijs is zo lekker, echt goede ingrediënten. Nadat ik het per ongeluk ontdekte, ben ik er dol op. Ik kom hier altijd langs als ik in Songshan ben.