Privé Nerikiri Wagashi Les in Tokio

Leer de geschiedenis en cultuur achter traditionele Japanse snoepjes terwijl je je eigen nerikiri wagashi maakt tijdens een privéprivéles in Tokio. Nerikiri wagashi zijn delicate, kleurrijke snoepjes en ze smaken net zo goed als ze eruitzien. Je vormt het deeg tot een seizoensmotief, onder begeleiding van je gastvrouw Yuko, die gecertificeerd is door de Wagashi Promotion Association of Japan. Zodra je snoepjes klaar zijn, kun je ervan genieten met een kopje matcha en een praatje met de man van Yuko, die uit Australië komt. De les vindt plaats met uitzicht op de Kanda-rivier. Voordat je vertrekt, ontvang je een downloadbaar recept zodat je thuis opnieuw wagashi kunt proberen te maken.