Tokio: Maak authentieke 'miso' met een lokale Japanse familie

Name: Tokio: Maak authentieke 'miso' met een lokale Japanse familie - Klook
Brand: Klook
SKU: 240411
Price: 28.45 EUR
Availability: InStock

Deelnemen in groep

Afspreken op locatie

2hr

Nieuwe activiteit

Ishiwara 1-chōme 39-1

Opslaan in wensenlijst

Maak je eigen miso van begin tot eind: Maak traditionele Japanse miso met sojabonen, koji en zout, met vriendelijke, stapsgewijze begeleiding
Ontdek de wortels van de Japanse keuken: Leer over koji, fermentatie en umami, en hoe deze ingrediënten de Japanse eetcultuur vormgeven
Ervaar de warme Japanse gastvrijheid: Sluit je aan bij lokale hosts in een gastvrije omgeving in Tokio, waar verhalen worden gedeeld en verbinding ontstaat via eten
Geniet van de Japanse huiskokerskeuken: Ervaar troostrijke alledaagse favorieten, waaronder misosoep en onigiri-rijstballen
Neem een smaak van je reis mee naar huis: Vertrek met je eigen handgemaakte miso om verder te fermenteren – een heerlijke herinnering aan Japan die zich in de loop der tijd ontwikkelt
 Meer weergeven 

Pakketopties

Opties selecteren Alles wissen

Pakkettype

Ervaring met het maken van miso in 2 uur

Hoeveelheid

U moet minimaal 2 selecteren voor dit pakket

€ 28.45

Vul alle verplichte velden in om verder te gaan

Wat je kunt verwachten

Ontdek de Japanse eetcultuur met SHIGEN in Tokio. Maak je eigen miso van sojabonen, koji en zout met stap-voor-stap begeleiding van vriendelijke lokale gastheren.

Leer over fermentatie en dashi, probeer onigiri-rijstballen te maken en geniet samen van een comfortabele Japanse maaltijd.

Neem je zelfgemaakte miso mee naar huis met eenvoudige instructies om het te laten fermenteren—een blijvende smaak van je reis in Japan. Geen kookervaring vereist.