Buffetaanbiedingen: Shenzhen Metro Pullman Hotel - Buffetbonnen | Buffetdiner | Buffetlunch

Ik heb al meerdere keren genoten van het buffet in het Shenzhen Pullman Hotel Xingpu Western Restaurant. De locatie van het hotel is erg handig; zodra je uit de hogesnelheidstrein of metro stapt, zie je het hotel al. Het personeel is zeer beleefd, de kwaliteit van het eten is uitstekend, en de presentatie en uitstraling zijn ook erg goed. Bovendien verandert de inrichting van het hotel regelmatig, wat zorgt voor een frisse ervaring. Vergeleken met buffetten in andere hotels, zou ik de Pullman Hotel als eerste keuze nemen, zowel qua prijs als qua eten biedt het een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Het is een beetje vervelend dat je moet bellen om te reserveren, maar er is een enorme verscheidenheid aan eten, onbeperkt wijn en de service is uitstekend. Je kunt eten van 18.00 tot 21.00 uur. Het ligt tegenover het Shenzhen North hogesnelheidstreinstation, met een prachtig uitzicht 's nachts.

De voedselkeuze is niet uitgebreid, maar de sushichef heeft het uitstekend geregeld; de porties zijn royaal en vers. De desserts zijn van topkwaliteit, vergelijkbaar met een vijfsterrenhotel. Echter, de vleesgerechten (geroosterd ossenhaas en Duitse worst) waren een teleurstelling; ze waren koud en misten smaak. De 'curry kip' bleek in werkelijkheid Japanse varkensschnitzel met curry te zijn, en deze was droog en hard. De bediening was daarentegen uitstekend en beleefd, wat een compliment waard is.

Beperkte keuze aan zeevruchten en Chinese gerechten. Het eten was niet warm genoeg en niet goed afgedekt. Het aanvullen van het eten ging traag. Er was geen bier beschikbaar en er was te weinig personeel, waardoor het lang duurde voordat een deel van het servies werd afgeruimd. De omgeving was redelijk ruim.