Kani Honke (札幌かに本家) Nagoya Ekimae Branch - Populaire krabspecialiteit

Genoten van een onvergetelijk krabfestijn bij Kani Honke voor station Nagoya. Hoewel de prijs via Klook iets hoger was, valt het prijsverschil mee als je het combineert met kortingsbonnen van de creditcard. Bovendien bespaart het je het gedoe van het niet spreken van Japans, en het restaurant regelt speciaal bedienend personeel dat een beetje Engels spreekt. Na het plaatsnemen werd eerst een voorgerechtenschotel gepresenteerd met koningskrabpoten en tonijnsashimi, waarvan de versheid verrassend was. Een speciale aanrader is de krabsushiroll, waarbij je bij elke hap de volle smaak van krab proeft, met rijke lagen. De korokke en gefrituurde krabklauwen hebben een knapperige buitenkant, terwijl de vulling sappig en heerlijk blijft. De krabgeelvulling-shumai is geurig en bij elke hap proef je de zoetheid van het krabvlees. De seizoensgroenten zijn perfect bereid en voegen een verfrissend element toe aan de algehele maaltijd. De afsluitende krabvlees-miso-soep is rijk, maar niet overweldigend. Het fruit-yoghurt dessert maakte dit feest compleet. De vriendelijke en attente houding van het personeel droeg ook bij aan de eetervaring.

De service, de omgeving en de kwaliteit van het eten in het Kani Honke restaurant zijn allemaal zeer goed, zeker de moeite waard om nog eens te bezoeken. Het bestellen van een menu via Klook is erg handig. Bij de ingang van het restaurant hoef je alleen maar de medewerkers de reserveringstijd en je naam te laten weten om plaats te nemen. Bovendien regelt het restaurant op initiatief van Klook een privékamer, zodat je rustig van dit heerlijke diner kunt genieten, geweldig!

Vanwege de regen arriveerden we 30 minuten te vroeg, maar het personeel vroeg ons om te gaan zitten en te wachten tot de aangegeven tijd om te gaan zitten. Waarom kon dit niet flexibeler worden afgehandeld? We hadden met z'n drieën een aparte grote box. De vrouwelijke receptioniste sprak geen Engels, maar we konden met elkaar communiceren met Japans en gebaren. De presentatie van het eten en de gereedschappen voldeden aan de eisen van de Kaiseki-keuken. Al met al, voor deze prijs, is het de prijs zeker waard om goed eten en een perfecte receptie te krijgen.

Superieure service, het personeel is vriendelijk en altijd met een glimlach, geweldige sfeer en heerlijk eten. Een echte aanrader.

SUPER❗️ Vroeg in de ochtend een tijd afgesproken om te voorkomen dat ik zomaar ging winkelen🛍️🤭🤭 Dit Hokkaido krabrestaurant 🍴 staat al lang bekend. De kwaliteit en de porties zijn verrassend❗️ Misschien omdat de Japanse yen nu zo goedkoop is ten opzichte van de Hong Kong dollar❕ 5 yen voor 1000 yen, dus toen ik de menukaart bekeek, merkte ik dat de prijzen ongeveer hetzelfde waren.

蟹本家 in station Nagoya is gemakkelijk te vinden en gunstig gelegen. Het restaurant heeft aparte kamers om te dineren. De ingrediënten zijn vers en smaakvol. We hebben alle vier een luxe menu besteld. Na aftrek van de kortingsbon kostte het ongeveer $600 per persoon, wat een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding is.

Over het algemeen is het oké, maar het niveau is minder dan dat van het Hokkaido-restaurant met dezelfde naam. De omgeving is gemiddeld, nogal oud, en de service van het personeel is ook gemiddeld. Vaak moet je vragen om de volgende gang. De medewerker die uiteindelijk de pap voor ons maakte, was verkouden en hij was ook nog aan het proeven.

Ik kan deze zaak ten zeerste aanbevelen. Drie personen in een privéruimte, met een speciale serveerster die elke gang introduceert en uitlegt hoe je hem moet eten. Hoewel ze geen Engels spreekt, zijn de gebaren voldoende om te begrijpen. De kwaliteit van het eten en de presentatie van het servies zijn prijzenswaardig.

Uw locatie is erg handig in de buurt van station Nagoya, en bij binnenkomst in het restaurant werd ik al aangetrokken door de omgeving. Het personeel is erg vriendelijk en het is niet gênant om alleen te dineren, omdat er privé kamers zijn die zeer comfortabel zijn, en de prijs-kwaliteitverhouding van het eten is ook erg goed.

Eenmaal boven bleek er een aparte kamer in Japanse stijl te zijn. Het kopen via Klook bespaarde reserveringstijd en garandeerde een plek, zonder dat je bang hoeft te zijn voor communicatieproblemen, omdat het arrangement al was gekocht.