Ceviche Kookcursus Ervaring en Markt Tour in Lima
- Verken de levendige kraampjes van de Surquillo-markt, proef exotisch Peruaans fruit en verse ingrediënten.
- Ontdek de oorsprong en het culinaire gebruik van fruit dat met de hand is geplukt door uw deskundige gids.
- Leer traditionele ceviche te maken onder begeleiding van een getalenteerde lokale chef-kok.
- Doe praktische ervaring op met het bereiden van causa rellena, een geliefd Peruaans gerecht, helemaal vanaf het begin.
- Mix een verfrissende pisco sour, de iconische Peruaanse cocktail, in een door experts geleide les.
- Sluit af met een heerlijk traditioneel Peruaans dessert, waarmee je je culinaire avontuur afrondt.
Wat je kunt verwachten
Verken de levendige Surquillo-markt in Lima tijdens een 2,5 uur durend culinair avontuur onder leiding van een deskundige gids en lokale chef-kok. Dwaal door de bruisende kraampjes vol verse producten, exotische ingrediënten en authentieke Peruaanse smaken. Proef vier seizoensgebonden tropische vruchten terwijl je leert over hun oorsprong en culturele betekenis. Maak een praatje met vriendelijke verkopers en ervaar het hart van de eetcultuur van Lima.
Na het marktbezoek stap je een lokaal restaurant binnen waar een chef-kok je begeleidt bij de bereiding van drie iconische Peruaanse gerechten: verse ceviche, smaakvolle causa rellena en de klassieke pisco sour. Sluit je ervaring af met een heerlijk dessert, waardoor deze tour een must is voor fijnproevers die zich willen onderdompelen in de rijke culinaire tradities van Peru.
