Koreaanse koekjesles: Een mix van traditie en trend in Yeonnam-dong

We hebben een erg leuke tijd gehad met het leren maken van Yakgwa met Stella. Haar studio is erg netjes en gezellig. Ze is ook zo genereus om haar eigen unieke Yakgwa-koekjesrecept met kastanjes te delen. Het is erg goed gelukt, waarschijnlijk de lekkerste yakgwa die we ooit hebben gegeten. Ik ben er vrij zeker van dat we het thuis kunnen maken. We hebben ook elk een mooie tas met verpakte Yakgwa mee naar huis genomen die we in de les hebben gemaakt. Stella spreekt goed Engels. Als je haar plek wilt vinden, plot Maremohe dan op Naver Map. Ze reageert ook erg snel op Instagram.

Ik heb een traditionele yakgwa (Koreaanse honingkoekjes) bakles gevolgd met Estella 🍪 Ik was de enige deelnemer, dus het voelde heel persoonlijk — en het was zo leuk! De yakgwa werden aan het einde prachtig ingepakt — zo'n lief gebaar 💫

Ik volgde een eendaagse cursus waar ik leerde hoe ik Koreaanse koekjes met yakgwa moest maken. Het was echt een leuke ervaring! De instructeur was aardig en erg vriendelijk, en de desserts waren absoluut heerlijk. De sfeer was prachtig – je kon mooie grote bomen zien door de grote ramen, en de plek was erg schoon. Ik heb echt genoten van deze activiteit, en het voelde heel betekenisvol voor me. Ik nam de koekjes zelfs mee naar huis voor mijn vader, en hij vond ze zo lekker!

Deze ervaring was absoluut perfect. Estella was ongelooflijk lief en gastvrij. Ik was de enige deelnemer die dag, maar dat was voor haar helemaal geen probleem. Ze zorgde ervoor dat ik me vanaf het begin volledig op mijn gemak voelde. Ze was erg geduldig en deelde heerlijk gedetailleerde informatie over de koekjes en elke stap van het proces. Het voelde eerlijk gezegd minder als een les en meer als een vriendin bezoeken om samen koekjes te bakken. De sfeer was warm, open en ontspannen, met fijne gesprekken tijdens het werken aan de koekjes. Je merkt echt dat er veel aandacht is besteed aan elk detail van deze ervaring. Een werkelijk prachtige en memorabele activiteit. Ik raad het ten zeerste aan!

Ik heb een geweldige sessie gehad waarin ik Yakgwa-koekjes heb leren bakken! Ik was te laat, maar Estrella was erg vriendelijk om op me te wachten. Ik heb geleerd over de geschiedenis van Yakgwa en mocht mijn koekjes mee naar huis nemen! De studio bevindt zich op een charmante locatie, op slechts 15 minuten lopen van het station Hongdae. Ik raad deze activiteit ten zeerste aan!

Ons gezin heeft een fantastische ervaring gehad met Estella! Haar aandacht voor detail, vanaf het moment dat we binnenkwamen tot we vertrokken met onze elegant verpakte en heerlijke koekjes, was van topklasse. De studio was schoon en licht, ze toonde oprechte interesse in onze ervaring en het eindproduct was zo mooi dat we ze allemaal weg willen geven! We zouden deze workshop zeker aanbevelen en het zal gemakkelijk een van de hoogtepunten van ons bezoek zijn!

Ik heb een buitengewoon leuke tijd gehad met het maken van deze koekjes en het leren over hun geschiedenis! Dank u wel! (hij vond ze lekker 🤭)

Wat een leuke les! Vlekkeloos schoon en netjes, een zeer ontspannende omgeving. Traditionele taarten maken was zo leuk.

This is a fun experience for creative people wanting to do a relaxing activity. The owner is friendly and conversation with her flows naturally. She welcomed us with iced corn tea on a hot day, while giving a short history lesson on yakgwa. Her studio is clean and has a nice view. The cookies you bake to pair with the yakgwa is vegan, which makes it a nice gifts for people with lactose allergies or food restrictions.

We hebben een geweldige tijd gehad met het maken van een moderne fusionversie van de Yakgwa-koekjes. Estella was erg vriendelijk en aangezien we maar met z'n drieën in de klas waren, voelde het als een zeer persoonlijke ervaring. De koekjes waren heerlijk en we mochten allemaal onze prachtig versierde koekjes in een souvenirverpakking mee naar huis nemen. Dit was een memorabele ervaring die ik zou aanraden!