LaZat malaysisk matlagingskurs
- Oppdag de rike historiene bak malaysisk matkultur, tradisjonelle ingredienser og lokale urter
- Lær å lage autentiske malaysiske favoritter fra gatesnacks til hovedretter som Char Koay Teow, Nasi Lemak og Ayam Masak Merah ved å bruke ferske, lokale ingredienser
- Nyt en varm, vennlig atmosfære mens du lager mat sammen med våre morsomme lokale instruktører og knytt bånd med andre matelskere
- Ta med deg hjem en vakkert utformet kokebok, nye matlagingsferdigheter og uforglemmelige minner
Hva du kan forvente
Bli med oss på en oppslukende kulinarisk opplevelse hvor du lærer å lage autentisk malaysisk mat i et innbydende, praktisk miljø. Hver økt inkluderer en full meny med forrett, hovedretter og dessert, veiledet av våre erfarne instruktører.
Start dagen med en guidet markedstur (tilgjengelig hver dag unntatt mandager) for å oppdage lokale ingredienser og krydder. Deretter går du inn på kjøkkenet vårt for å lage og nyte dine kreasjoner.
Enten du er en komplett nybegynner eller en erfaren kokk, er våre kurs designet for å passe alle ferdighetsnivåer – både lokale og internasjonale gjester er velkomne. På slutten av økten får du også med deg en oppskriftsbok slik at du kan gjenskape rettene når som helst hjemme.
Godt å vite
3-retters malaysisk matlagingskurs med markedstur
- Mandag: Plantebasert meny (uten markedstur) Vårruller og søt chilisaus, Nasi Impit, Masak Lemak Sayur Lodeh og peanøttsaus, chilipasta, Onde Onde
- Tirsdag: Baba Nyonya Maisfritter, Kapitan Curry, Roti Jala, søt chili Saus, Kuih Koci
- Onsdag: Malaysia Delights Curry Puff, Ayam Masak Merah, chilipasta, Kerabu Acar Timun, Kuih Ketayap
- Torsdag: Gatemat Pulut Panggang, Char Kuey Teow, chilipasta, Apam Balik
- Fredag: Sørlige favoritter Kuih Cara Berlauk, Curry Laksa, chilipasta, Kuih Kaswi
- Lørdag: Nasjonal stolthet Nasi Lemak og tilbehør, Chicken Rendang, Sambal, chilipasta, Kuih Cara Manis
3-retters sunt Nyonya matlagingskurs
Arv på en tallerken: Sunne Nyonya-smaker Mandag, onsdag, lørdag: 10:00 - 14:00
- Roti Jala
- Kapitan Chicken Curry
- Tongsui (Fuchuk Yimai/Mung Bean)
Anmeldelser
Samlet sett en god opplevelse som forventet. Instruktør: Et område å forbedre er å gi lokal innsikt/deling om hva urtene/ingrediensene er og hva de vanligvis kan brukes til. For utlendinger, som ikke er vant til å se ingredienser på våtmarkedet, og heller ikke er kjent med konseptet våtmarkeder, er det bra å veilede og beskrive det for dem slik at de forstår bedre.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Matlagingskurs i Malaysia
Matlagingskurs på Daun Senja Kitchen i Cheras, Selangor
Kuala Lumpur nattarvsvandring halvdagstur
REXPERIENCE-billett i Kuala Lumpur
Glow in The Dark Sip & Paint-opplevelse i Kuala Lumpur
School of Hard Knocks-verksted ved Royal Selangor besøkssenter
Laserstrid i Klangdalen
ORBIT Roterende Bespisning i KL Tower