Matopplevelse i Shanghai: 3 klassiske retter med en lokal kokk
Lag ikoniske Shanghai-retter fra bunnen av
håndlagde dumplings | eggerøre med tomat | knust agurksalat
Start med en lokal markedstur
Handle ferske ingredienser på et ekte Shanghai våtmarked med kokken din
Ingen erfaring nødvendig
Nybegynnervennlig, fullt på engelsk, med kulturelle historier bak hver rett
Ta med deg smaken av Shanghai hjem
Reis hjem med kokkens signatur hjemmelagde chilisaus
Hva du kan forvente
Møt vertene dine
Vi er Nina, Yang og Alan, tre lokale Shanghai-boere som knytter bånd over god mat. Vi startet Shang Kitchen fordi vi ønsket å dele hvordan Shanghai smaker, ikke restaurantversjonen, men hjemmeversjonen.
Om opplevelsen
Ettermiddagen din starter på vårt lokale marked, hvor vi plukker ferske ingredienser sammen. Tilbake på kjøkkenet vil du lage tre ikoniske Shanghai-hjemmeretter fra bunnen av: håndlagde dumplings, eggerøre med tomat og knust agurksalat.
Deretter nyter vi alt sammen, servert med kinesisk urtete.
Sted Marked: Wuyi Rd 304 Kjøkken: Zhaohua Rd 198
Anmeldelser
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Kinesisk matlagingskurs med lokal mamma
Kurs i autentisk suppefylt Xiaolongbao-laging - Eatwith
【Autentiske kinesiske smaker】 Matlagingskurs med Michelin-kokk
Shanghai·HiKing Camp | Shanghai Film Park Camp
Interaktivt heldags matlagingskurs i Shanghai (undervises på engelsk)
Omvisning på gamle markeder i Shanghai sentrum og opplevelse av å lage Xiaolongbao - Eatwith
Autentisk lokal mattur i sentrale Shanghai