Kurs i ren matcha-smaking og latte-laging i Shibuya, Tokyo
- Oppdag kulturen og bakgrunnen til matcha, inkludert forskjellene mellom autentiske og blandede varianter
- Få en dypere forståelse av matcha-kvalitet, smaksprofiler og moderne bruksområder utover tradisjonell tedrikking
- Smak og sammenlign flere typer matcha, med fokus på aroma, balanse og ettersmak
- Lær å tilberede matcha ved hjelp av tradisjonelle verktøy og teknikker
- Lag din egen personlige matcha latte ved å justere styrken etter din preferanse
- Nyt et utvalg av kreative matcha-baserte drinker i en avslappet, praktisk opplevelse
Hva du kan forvente
Oppdag matcha gjennom smaking og praktisk drikkelaging i sentrale Shibuya!
Lær hvordan matcha ble nytes i fortiden og hvordan den brukes i dag. Sammenlign et søtet matchapulver med 100 % ren matcha, og legg merke til forskjeller i farge, aroma, sødme og smak. Vår rene matcha kommer direkte fra en historisk 10. generasjons tehandler i Shizuoka og selges ikke i vanlige butikker. Bruk tradisjonelle teverktøy til å vispe den rene matchaen og lag din egen matcha latte. Vennlige engelsktalende verter veileder deg trinn for trinn, så nybegynnere er velkomne! Valgfri matcha tonic og sesongbaserte drinker er tilgjengelig mot ekstra kostnad. Dette avslappede 45-minutters verkstedet passer lett inn mellom sightseeing og shopping i Shibuya.
Anmeldelser
Vi hadde en fantastisk matcha-lagingsopplevelse med Kody! Han var veldig vennlig, tålmodig og kunnskapsrik, og forklarte hvert trinn tydelig samtidig som han gjorde kurset morsomt og engasjerende. Vi lærte så mye om matchatilberedning og japansk tekultur, og det å lage vår egen matcha var definitivt et høydepunkt på turen vår til Tokyo. Takk, Kody, for en så minneverdig opplevelse. Anbefaler dette kurset på det sterkeste til alle som besøker Japan! 🍵💚
Vi hadde en fantastisk opplevelse! Guiden vår snakket veldig godt engelsk og var svært kunnskapsrik. Vi elsket å lære om de forskjellige regionene. Vær definitivt oppmerksom på bildene hvis du har problemer med å finne stedet, vi hadde ikke funnet det uten dem!
Dette var en flott matcha-lagingsklasse. Verten vår var så kunnskapsrik, og forklaringene hans var enkle å forstå. Han valgte en veldig deilig matcha til kurset, den var perfekt. Stedet er veldig koselig og intimt. Du kan snakke direkte med verten og de andre som deltar på økten.
En utrolig opplevelse! Veldig hyggelig og alltid veldig oppmerksom. Han forklarte alt veldig godt, og timen med ham var veldig morsom. Veldig god prat og en utmerket demonstrasjon. Jeg anbefaler ham på det sterkeste for din første matchaklasse i Japan.
Førsteklasses service! Jeg fikk ikke navnet på herremannen, men han var utrolig hyggelig og imøtekommende. Matchaen var fantastisk, og alt ble forklart på en svært god måte. Kurset var supermorsomt og en utrolig flott opplevelse. Jeg var veldig fornøyd og vil absolutt anbefale det til alle som er på jakt etter en morsom og unik opplevelse!
En tur til Tokyo med datteren min, som elsker japansk kultur. Hun planla hele reiseruten, og denne matcha-opplevelsen var intet unntak. Matcha-drikker er veldig populære over hele verden for tiden, og vi hadde en lærerik og hyggelig tid med å lære om matcha-dyrkingsregioner og tradisjonell matcha-smaking. KODA forklarte alt så vennlig, så dette vil bli et minneverdig og verdifullt minne.
En morsom og unik opplevelse! Så informativt, og vi lærte mye om historien til matcha. Guiden vår var utrolig vennlig og hjelpsom! Vi anbefaler.
Instruktøren var svært kunnskapsrik, morsom og hyggelig! Matchaen var kjempegod. Jeg vil absolutt anbefale dette til andre reisende som er ute etter en rolig og avslappende opplevelse.
Dette var virkelig verdt det, jeg nøt hvert eneste øyeblikk. Jeg lærte så mye om å lage matcha, men også om historien bak.
Vi hadde en interessant opplevelse med å lære og lage matchende latte. Cody snakker flytende engelsk. Han informerte oss også om hva som er spesielt med matchaen de bruker.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Matcha-lagingskurs i Tokyo
Matcha-lageringsopplevelse med japanske søtsaker i Shibuya
Tradisjonell te-seremoni-opplevelse i Tokyo
Tokyo: Gåturen med Shibuyas høydepunkter og hemmelig utsiktspunkt
Massasje og Hyper Knife-opplevelse (Tokyo Shibuya)
Tokyo: Opplevelse med matcha- og røkelsesproduksjon i Shibuya
Tokyo teseremoni og matcha-laging på TIA Asakusa Shop
Tokyo: Matcha-teseremoni med Wagashi-søtsaker