Sakesmaking – Oppdag smaksforskjeller med sakekopper

Dette er ikke en typisk sake-smaking hvor du sammenligner forskjellige typer sake. I stedet vil du nyte en enkelt, nøye utvalgt sake servert i en rekke tradisjonelle sakekopper.

Kopper som Otaru Kiriko-glass, bøyde trekopper og tinnvarer er samlet fra hele Japan som tradisjonelt håndverk, hver med sin egen historie bak produsenten. Gjennom kontrasten mellom glass, tre og metall vil du oppdage hvordan den samme saken kan endre smak og aroma avhengig av koppen, alle designet med stor oppmerksomhet på tekstur og hvordan det føles på leppene.

Saken i seg selv er valgt for sin glatte og fruktige karakter, noe som gjør den lett å nyte selv for nybegynnere. Lette snacks som passer godt til sake er også inkludert.