Opplev en annerledes måte å spise Pekingand på i en 600 år gammel butikk – Beijing
- Besøk andestekingsprosessen, og du kan personlig delta i utskjæringen av anden
- Du vil lære om den 600 år gamle tradisjonelle tilberedningsprosessen for Pekingand
- Vi vil trinn for trinn vise deg den mest autentiske måten å spise Pekingand på
Hva du kan forvente
Opplevelsesintroduksjon
Har du spist Beijing-and i så mange år, men har du noen gang sett hvordan den tilberedes? Vil du skjære anden selv? Kom til meg, jeg vil lære deg den mest autentiske måten å spise den mest autentiske Beijing-anden på.
Stedsinformasjon
Opplev en annerledes måte å spise and på i en 600 år gammel tradisjonsrik restaurant.
Opplevelsesprosess
Vår opplevelse er satt til kl. 11.00 eller 17.30. Jeg vil gi en kort introduksjon av meg selv og merkevarens historie. Under serveringen vil jeg ta deg med til andekjøkkenet for å se hvordan anden tilberedes, og hvordan den nylig stekte anden skjæres opp. Hvis du ønsker, kan du også delta i skjæringen av anden. Deretter går vi tilbake til det private rommet for å spise. Jeg vil også presentere måltidet for deg, og samtidig vil jeg demonstrere den autentiske måten å rulle anden på for deg.



















Godt å vite
- Etter bestilling vil verten sende deg en e-post for å bekrefte menyen. Hvis du har matallergier eller ting du ikke spiser, vennligst informer verten i tide for å endre rettene.
- Antall retter og menysammensetning kan endres passende avhengig av sesong og antall personer.
Anmeldelser
Vår guide er en av de ansatte i restauranten, og hun er veldig snill og hjelpsom fra vi møttes og gjennom hele turen vår, til hun serverte oss festmiddagen. Dette Klook-arrangementet inkluderer en omvisning i kjøkkenet og stekeområdet deres, hvor vi kan se steking pågår, og guiden vår demonstrerer også hvordan man spiser Pekingand på riktig måte. Vi fant omvisningen, demonstrasjonen og festen spesielt givende og deilig. Neste tur vil vi ta med hele storfamilien vår for å nyte denne deilige festen og den informative omvisningen. 😋
Jeg liker dette stedet veldig godt. Jeg er interessert i Beijings historie og hvordan de tilbereder anden. De andre rettene er også ganske gode. Servicen er superhyggelig.
Opplevelse: Å skjære anden er ikke lett, men det er en ny opplevelse for meg som regnskapsfører. Det er interessant. Maten er deilig, men porsjonen er for stor for oss tre, beklager, vi klarte ikke å spise alt.
Vi ble ønsket velkommen av fru 史晋青. Hun viste profesjonalitet og gjestfrihet fra start til slutt. Hun og soussjefen presenterte historien om Pekingand, de to forskjellige tilberedningsmetodene for Pekingand som finnes på markedet i dag, og hvordan deres 600+ år gamle merkevare oppsto. Det var en flott opplevelse, og maten var veldig god (spesielt Pekinganden deres)! Jeg anbefaler på det sterkeste!
Beklager, vi ble så oppslukt at vi bare rakk å ta noen bilder da vi allerede var halvveis i måltidet!
Måltidet var deilig og levde opp til forventningene. Vær oppmerksom på at pekinganden kun serveres som skiver av andebryst i en rett. Settmenyen er ganske stor, så du blir mett. Servicen og presentasjonen var veldig bra. Den eneste ulempen var at toalettfasilitetene på restauranten var ganske enkle. Etter måltidet er det veldig praktisk å gå rett ut på hovedgaten for å handle.
Pekingand smaker veldig godt, men du kan ikke gå inn på kjøkkenet.
Det er riktignok et gammelt og anerkjent sted, og omgivelsene er fine. Men det var ingen spesiell andestekopplevelse; bare en ansatt tok oss med til ovnen for en forklaring. Ingen spesiell opplevelse i det hele tatt. Matkvalitet: Bortsett fra lammet, var det ingen forskjell fra en vanlig gruppemeny, ganske gjennomsnittlig. Alt i alt er verdien for pengene svært lav, og jeg anbefaler ikke å delta.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Opplev Beijing Yuxiandu Royal Cuisine Museum | Qing-dynastiets hoffbankettforestilling + valgfri antikk kostymeopplevelse + besøk til Royal Cuisine Museum
Beijing Palace Feast · Kinesisk gammel oppslukende keiserlig palassfest
Grønnbølgepaviljongen · Shanghai lokale retter
En dagstur til Mutianyu-delen av Den kinesiske mur i Beijing (valgfri pakke med taubane/stolheis/akebane)
Beijing Baijia Courtyard: En opplevelsesrik og immersiv Qing-dynastiets hoffbankett
Gubei Water Town og Simatai-muren 1-dags tur
Beijing-bankett utenfor banketten | Gå inn i den oppslukende kulturelle hoffestivalen fra «Drømmen om det røde kammeret»




