Gwangjang Marked Halvdags Vegansk Mattur

Jeg elsket det! Jeg er en veldig sjenert person, men Jungho var veldig vennlig og informativ. Jeg følte meg ikke presset i det hele tatt, og den generelle stemningen var veldig innbydende. Det er vanskelig å finne vegetariske matalternativer, og det er ekstremt vanskelig å finne veganske matalternativer. Jungho ga oss mange steder å velge mellom. Vil definitivt anbefale til alle strevende vegetarianere/veganere, eller egentlig hvem som helst!

På grunn av at familien hans er vegetarianere, har guiden Jungho svært omhyggelig funnet frem til mange deilige og autentiske koreanske gatematretter på det enorme Gwangjang-markedet. Ved å følge ham gjennom markedet, vil man innse hvor vanskelig det er å nøye sammenligne og unngå animalske ingredienser. Uten kjærlighet til familien ville dette vært umulig. Jeg er veldig glad for å være den første taiwanske deltakeren på denne turen. Hovedfokuset for maten på denne turen er vestlig vegetarisk, og de som ikke spiser sterke grønnsaker (som løk og hvitløk) kan spørre på forhånd.

Jungho var en fantastisk guide som ga viktig informasjon om hvordan mat tilberedes, og som kan ha ukjente måltidsbaserte tilsetninger i tilsynelatende vegetarisk mat. Han er omgjengelig, og gruppen vår hadde en flott tid sammen. Han jobbet til og med med meg angående kryddernivået jeg tålte. Jeg anbefaler denne turen på det sterkeste hvis du er veganer eller vegetarianer, eller til og med elsker kjøtt, men ønsker å prøve vegetariske alternativer. Spar plass til de deilige smultringene på slutten!

Dette var en utmerket tur. Hvis du er vegetarianer eller veganer i Korea, vet du at det kan være litt av en utfordring å finne autentisk koreansk mat. Men denne turen var en fantastisk mulighet til å utforske markedet og nyte deilig koreansk mat. Vi prøvde en rekke koreanske klassikere som gimbap, bibimbap og mungbønne-pannekaker (med risvin for de som ønsket å prøve!), og mer! Jeg likte virkelig å tilbringe kvelden med Jungho til tross for kulden, og jeg anbefaler denne turen på det sterkeste til alle som er interessert i å prøve autentisk koreansk mat 🥢

6 stjerner!! Fantastisk tur med fantastisk mat av den fantastiske verten Jungho. Vi gikk rundt på markedet, snakket om koreansk mat- og drikkekultur og spiste og drakk nydelig. Vil absolutt anbefale turen til alle.

Vi tok en vegansk mattur med Jungho, og det var en av de beste opplevelsene vi hadde i Seoul! Han var SÅ kunnskapsrik, og lærte oss mye om koreansk kultur. Planlegg definitivt å komme sulten, for det er så mye deilig mat å spise! Datteren min sin favoritt var mungbønne-pannekakene. Vil STERKT anbefale!

Turen med Jungho var fantastisk! Vi hadde det kjempegøy med ham og gruppen, der vi smakte og prøvde deilig mat og drikke. Han inviterte oss til og med på en spesiell type risvin 🍶 Vi anbefaler turen på det sterkeste, og det var mer enn nok mat til alle. Tusen takk for en morsom kveld!

Denne turen overgikk forventningene mine. Jungho var en fantastisk guide. Han forklarte historien om markedet og fant noen eksepsjonelle steder for vegansk mat. Det var også flott å lære om maten og skikkene. Maten var fantastisk. Jeg elsket spesielt tteokbokki, men alt var flott. Vil definitivt anbefale dette som et must for veganere og vegetarianere i Seoul!

This was the highlight of our trip to Seoul. We really appreciate Jungho who went above and beyond to make sure everyone was okay & having a good time. He waited for us at the meeting point and took us around the market. It’s not easy to order vegan/vegetarian items in the market esp if you don’t speak Korean so we’re glad he did that for us. It was a total of 8 ppl in the group and we had a chance to meet other travelers from many different parts of the world in this tour. We loved ALL the items esp the dumplings. We had a fantastic time that evening; full belly, happy face and deeper appreciation for the local culture & hospitality. I don’t want to write all the magical things that Jungho did bc I don’t want to spoil the moments for the next participants. I highly recommend this tour and wish Jungho a successful business.

We tried so many Korean specialties and honestly left completely full. It was a great way to experience traditional Korean flavors in vegan versions without worrying about ingredients. Our guide was super friendly, knowledgeable, and made the whole experience really fun. He explained the dishes, the culture behind them, and took us to great spots we would never have found on our own. Highly recommend this tour if you’re vegan (or just curious about vegan Korean food). A delicious and memorable way to explore Seoul!