Pastakurs-opplevelse i Assisi

Fordyp deg i de rike tradisjonene i italiensk matlaging med et engasjerende pastakurs fokusert på fettuccine og ravioli. Veiledet av en dyktig lokal vert, Eleonora, vil du lære å tilberede fersk pasta fra bunnen av, og mestre teknikker som elting, rulling og forming av deigen. Ved å bruke sesongbaserte ingredienser av høy kvalitet, vil du skape to av Italias mest ikoniske pastaretter samtidig som du får innsikt i den kulturelle arven bak dem. Denne praktiske opplevelsen lærer deg verdifulle matlagingsferdigheter og gir en dypere forståelse for Italias kulinariske røtter. Etter leksjonen kan du sette deg ned og nyte den deilige pastaen du har laget, sammen med et glass lokal vin, i en varm og autentisk italiensk setting.