Matopplevelse med solnedgang i Roma
- Lær å lage sfoglia og tonnarelli fra bunnen av, kun ved å bruke ferske, sesongbaserte ingredienser
- Nyt spesielle vinter- og sommerretter som jødisk-stil stekte artisjokker eller stekte squashblomster
- Nyt frittflytende vin og vann mens du lager mat og spiser – avslutt med en smaksprøve på ricotta-ostekake fra kokken
- Ledet av lidenskapelige matentusiaster og en sommelier, tilbyr denne opplevelsen innsikt i autentisk romersk-jødisk matlaging i en varm, innbydende atmosfære
Hva du kan forvente
Møt verten din på Piazza Mattei, en av de mest fascinerende plassene i hjertet av Roma. Til tross for navnet er "Ghettoen" et trygt, sjarmerende område elsket av lokalbefolkningen og rikt på historie. Selv om den jødiske ghettoen ikke lenger offisielt eksisterer, gjenspeiler nabolaget fortsatt arven fra Europas eldste jødiske samfunn. I dag står det som et av Romas vakreste distrikter, kjent for sin livlige atmosfære, kosherrestauranter og tradisjonelle matbutikker. Dra til restauranten, hvor en dyktig kokk vil veilede deg gjennom en praktisk matlagingskurs. Lær å lage fersk pasta, steke sesongens grønnsaker og tilberede en klassisk romersk-jødisk dessert. Oppdag den rike historien bak det jødiske kvarteret mens du mestrer tradisjonelle oppskrifter!
Anmeldelser
Du trenger ikke å ta noen andre matlagingskurs! Bare meld deg på dette! Instruktøren veiledet nøye fra start til slutt, fra å lage nudler til å servere dem. Hvert trinn ble gjort for hånd. Du lærer og opplever så mye mer. Veldig heldig som valgte dette stedet 🥰
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Opplevelse med å lage fettuccine, ravioli og tiramisu i Roma
2-i-1: Pastakurs og Tiramisu-kurs i Roma nær Colosseum
Pastalagningskurs med lokal kokk i Roma
Billett til Colosseum, Forum Romanum og Palatinerhøyden
Rome Vespa Sidecar and Gelato Tasting Tour
Pastakurs og Gelatokurs i Roma sentrum
Autentisk romersk pizzakurs i Trastevere med gelato-tur til fots
Pizzakurs og Gelatokurs i Roma