Pastakurs og tiramisukurs i Modena

Opplev kunsten å lage italiensk mat i en liten gruppe, praktisk klasse nær Modenas sentrum. Lær å tilberede tortelloni med ricotta, smør og salvie; farfalle med kjøttsaus; og den klassiske italienske desserten tiramisu. Denne oppslukende opplevelsen gir innsikt i tradisjonene og historien til Modenas matkultur. Ved å bruke ferske, lokale ingredienser – inkludert noen fra en nærliggende grønnsakshage – vil deltakerne lage autentiske retter fra bunnen av. Hvis været tillater det, kan gjestene til og med plukke sesongens frukt og grønnsaker direkte fra hagen. Etter matlagingen kan du nyte en smaksprøve av de tilberedte oppskriftene i en koselig og innbydende setting. Vegetariske alternativer er tilgjengelige, noe som sikrer en inkluderende opplevelse for alle matelskere som ønsker å utforske de rike smakene av Emilia-Romagna.