Xin Kitchen Fish Feast · Chengdu Michelin Guide Restaurant | 7322 Park Store

I 7322-parken ligger en fascinerende restaurant – Xin Kitchen・Fisherman's Feast. Når du går inn, blir du umiddelbart omsluttet av en japansk hageatmosfære, med blå fliser og grå murstein, svaiende bambus og en rolig tørrlandskapshage som får deg til å føle at du er i Kyoto. I andre etasje er det et stjernehimmel-tak, hvor meteorer av og til suser forbi, noe som er utrolig romantisk. Private rom tilbyr et eksklusivt område, egnet for både forretningsmiddager og koselige familiesammenkomster. Maten her er enestående. Med fokus på ferskvannsfisk, er det tanker med levende fisk som blir tilberedt rett etter bestilling, noe som garanterer absolutt friskhet. Du kan velge mellom et bredt utvalg av arter som elvefisk og karpe. Tilberedningsmetodene er varierte, med en varm og krydret fiskegryte, unike smaker fra Sichuan- og Jianghu-kjøkkenet, og innovative retter som fersk pepperfiskeboller og sur-krydret blodpudding med torsk, som tilbyr rike smaksnivåer. I tillegg er det utviklet av et Michelin-team, noe som sikrer kvalitet. Prisene er rimelige, og verdien er eksepsjonell. Kom til Xin Kitchen・Fisherman's Feast og start en dobbel fest for smaksløkene og sjelen!