Profesjonell Ramen Matlagingskurs i Osaka
- Kokk med en trent japansk ramen-kokk i Osaka
- Velg mellom fire ramen-stiler og lær om deres forskjellige buljonger
- Opplev å tilberede ramen i en ekte ramen-restaurant
- Ta med deg oppskriften på ramen du har laget hjem
Hva du kan forvente
Selv om ramen kan ha sin opprinnelse i Kina, har den japanske versjonen av nudelsuppen vokst til å stå på egne ben internasjonalt de siste årene. Lær den grundige historien om denne rettens reise over landegrenser og hvordan den har utviklet seg til de smakene som nå er så elsket. Bli med Shu, en profesjonell ramenkokk, i en ekte ramenrestaurant i Osaka. Begynn med en 15-minutters introduksjon til essensielle ingredienser og verktøy, og nyt deretter en 30-40 minutters praktisk matlagingsøkt veiledet av kokken. Velg mellom 4 typer ramen, fra buljonger laget av soyasaus, kylling og til og med muslinger. Brenn chashu, forbered garnityr, kutt egg med tråd, og kok nudler til perfeksjon. Selv om du ikke vil lage nudler fra bunnen av, vil du lage mat i et autentisk ramen-kjøkken og nyte din kreasjon sammen med kokken!








Anmeldelser
Supermorsom klasse med Shu. Det var en fornøyelse å få tilberede og lage ramen i en ekte ramen-butikk. Det er en flott måte å tilbringe en time i Osaka på. Shu snakker veldig godt engelsk, og han er en fantastisk vert. Vi hadde en flott tid med ham, og det er noe sønnen min kommer til å huske veldig godt.
Jeg liker ramen veldig godt, så jeg bestilte denne klassen for å se hvordan prosessen er fra start til slutt. Shu gjorde en fantastisk jobb med å forklare bakgrunnsinformasjon om ramen, de forskjellige typene buljong, og mange andre tidkrevende prosesser som gjør ramen til den spesielle retten den er. Han ga til og med et lite innblikk i sitt eget personlige liv, noe som var hjertevarmende og inspirerende. Jeg anbefaler definitivt å bestille denne opplevelsen med Shu, for den er ikke bare informativ, men også veldig morsom. Han legger ned mye arbeid for å gjøre klassen så bra som den kan bli, så det er verdt å støtte en lokal forretningsmann som Shu.
For en flott opplevelse! Shu-san er veldig snill og morsom, og forklarte alt i detalj! Hele opplevelsen er lett å følge, og du får prøve å bygge din egen ramen. Kraften er allerede laget siden den tar mange timer å lage, og den smakte fantastisk! En av de beste jeg har smakt! Jeg anbefaler definitivt dette kurset.
Vi hadde den store gleden av å bli med Shu på et ramen-kurs i Osaka, og det var ærlig talt et av høydepunktene på turen vår. Vi var så heldige å ha en time bare for oss to, noe som føltes veldig spesielt. Shu var varm, morsom og utrolig entusiastisk. Han lærte seg til og med engelsk på egenhånd for noen år siden! Han tok oss gjennom prosessen med å lage sin signatur-ramen trinn for trinn, og tilbød seg snilt å filme oss begge mens vi lagt maten, slik at vi virkelig kunne nyte øyeblikket. Etterpå satte vi oss ned for å nyte rettene våre, sammen med noen drikkevarer. Det var en så morsom og autentisk del av Japan-turen vår. Takk, Shu, for at du delte din lidenskap og ønsket oss velkommen inn i butikken din. Anbefales på det sterkeste!
Dette var en helt fantastisk opplevelse. Shu var så imøtekommende, og det var familien hans også. Det var så kult å komme bak kjøkkenbenken og lære hvordan han lager og tilbereder ramen. Ramen i seg selv var en av de beste jeg har spist mens jeg har vært i Japan, men når man legger til opplevelsen og kurset, gjør det den til nummer 1.
Mannen min og jeg hadde en fantastisk tid! Vi fikk lære om de forskjellige komponentene i ramen, og fikk hjelpe til med å lage våre egne retter. Flott kundeservice fra begge ansatte. Absolutt glad vi fikk krysset av denne opplevelsen fra ønskelisten vår – anbefales på det sterkeste!
Veldig gøy og en opplevelse! Eieren og familien hans var superhyggelige og imøtekommende. De snakket ganske bra engelsk, noe som også var flott. Ramen var også kjempegod, jeg ville kommet tilbake bare for å spise ramen. Anbefales på det sterkeste, støtt virksomheten deres!
Dette var høydepunktet på turen vår. Vi lærte om prosessen med å lage ramen og de ulike typene supper som er populære i Japan, og vi lærte å lage to typer ramensupper. Eieren snakker fantastisk engelsk. Han er ekstremt hyggelig og dedikert til faget sitt, og hadde brukt 12 timer på å lage kraften over natten før timen vår klokken 09:30.
Bestilte et ramen-kurs på Klook 🍜🧑🏻🍳🫶🏻 En fantastisk opplevelse ~~ varte omtrent en time! Eieren, Shu, var veldig entusiastisk og vennlig, en flott person, og kunne kommunisere på engelsk! Forklaringene var veldig detaljerte ✨ Etter å ha kokt ramen, kunne vi spise den med en gang! Kylling-hvit-suppe-ramen var deilig! Anbefales!
jeg bestilte denne opplevelsen i gave til kjæresten min på bursdagen hans under Japan-turen vår, og vi hadde det så gøy! Det var kjempefint å lære prosessen, og verten vår var supermorsom og engasjerende. Vi ble virkelig inspirert til å prøve å koke vår egen ramen hjemme basert på rådene og tipsene hans. Det var bare 4 personer på økten, og vi fikk hver for oss tid på kjøkkenet. Og ramenen smakte NYDELIG – en av de beste ramen-rettene jeg noen gang har spist.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Osaka: Dotonbori Ramen Matlagingskurs - Lag Tonkotsu, Shoyu og Miso
Praktisk matlagingskurs i ramen og gyoza i Osaka med en profesjonell kokk
Sushilaging Osaka Roll og autentisk japansk sushikurs
Universal Studios Japan Studio Pass
Frisørsalongopplevelse i Osaka (levert av BELLEGROW ALPHA)
90 minutter med udon-nudellaging og smaking i Osaka.
Ramenlaging nær Osaka slott med suvenir
Hjemmelaget nudellaging i Osaka (2,5 timer)




