Overnatting Udon Master Class i Kagawa

Utforsk Kagawa, Japans "udon-prefektur", i en todagers overnattingsopplevelse. Bo i et tradisjonelt japansk hus og lær å lage Sanuki udon, kjent i regionen. Rull deig med føttene, og mestr umamismaker med hjemmelaget dashi-kraft. Velg sesongens grønnsaker til tempura, og nyt din egen kreasjon. Slapp av i lokale onsens eller nyt sake på nærliggende gastropuber. Neste morgen kan du dra på en udon-hopping-tur, smake på boller fra anerkjente spisesteder før du reiser.