Sapporo Wagashi søtsaker laging
- Lag ditt eget tradisjonelle konfekt kalt nerikiri
- Lær japansk matlaging med Yuki, en profesjonell instruktør omtalt på TV
- Opplev Japans rike matkultur på førstehånd
Hva du kan forvente
Lær den over 1000 år gamle kunsten å lage japanske søtsaker i Sapporo fra Yuki, en dyktig instruktør som studerte under en japansk kokk som en gang serverte måltider til medlemmer av keiserfamilien. Ved ankomst til hennes innbydende studio kan du nyte grønn te eller en annen drikke mens du finner deg til rette og hører en kort introduksjon til nerikiri – delikate, håndformede konfekt laget av seig risdeig og søt hvit bønnepasta. Med Yukis veiledning kan du lage fire vakre nerikiri-stykker, og lære autentiske teknikker som er gått i arv gjennom generasjoner. Når søtsakene dine er klare, kan du slappe av og nyte dem med verten din i en varm, vennlig atmosfære. Eller du kan også ta med deg dine håndlagde kreasjoner hjem, sammen med deigoppskriften hvis ønskelig, slik at du kan gjenskape opplevelsen uansett hvor du er.










Anmeldelser
Dette var en fantastisk opplevelse! Den beste jeg har hatt siden jeg kom til Japan! Yuki er veldig hyggelig og imøtekommende, og hun har den søteste katten noensinne 🥹. Vi snakket mye og jeg ble kjent med henne – jeg hadde det veldig gøy med å lage Wagashi-søtsaker med henne (hun er den beste senseien du finner). Hun snakket engelsk ganske bra, og vi hadde ingen problemer med å forstå hverandre! Mine ble ikke så bra, men jeg var så fornøyd med dem, og de smakte fantastisk! Jeg pleier vanligvis ikke å skrive kommentarer på Klook, men hvis jeg kunne, ville jeg gitt henne 11/10. Jeg er veldig takknemlig for at hun ønsket meg velkommen hjem til seg (selv om jeg var for sen) og tok seg tid til å lære meg og bli bedre kjent med meg. Jeg kommer garantert tilbake!
Awesome experience with a thoughtful instructor! She created a pleasant environment and patiently guided us through the process. The activity is quite calming and therapeutic.
We had the best time at Yuki’s workshop. Yuki is very kind and patient. She explains all steps very clearly and is very skilled at making wagashi. We loved the workshop and making the wagashi. I would give the experience 10 stars if I could! Yuki even picked us up from the bus stop and took us to a beautiful temple when we needed to wait for the return bus. 100% would recommend to anyone looking for a fun, original and relaxing experience!
So glad we got to book a private wagashi class with Yuki! The whole experience was first class! She reached out to us after booking and had great communication before, the day of, and even followed up after. She was kind enough to offer pick-up/drop-off at the nearby train station. She is such a lovely person. We had great conversations in English. If you are not comfortable speaking Japanese or are not great at food art, no worries! The class is taught in English and she is very patient. It was easy to follow along and she was very prepared and provided all the supplies. She is a great teacher with much experience. She provided take-home recipes and instructions and also recommended a specialty shop to pick up ingredients that might not be readily available back home. The wagashi we made we both cute and delicious! She made us feel so comfortable and welcome. We highly recommend Yuki for any activity, and hopefully get to participate in more of her classes in the future. Mahalo Yuki!
Such a lovely wagashi class. Beautiful craftsmanship and a very peaceful atmosphere. The host was warm, friendly, and very helpful throughout the session. Making wagashi by hand really makes you appreciate the artistry behind each piece. Highly recommend if you’re curious about Japanese culture and traditional sweets.
My kids enjoyed the wagashi workshop. It's an immersive experience and Yuki's house is beautiful in a calm quiet area. She is patient with the children and we made beautiful wagashi
Delightful way to experience a bit of Japanese culture with a local who taught us how to make beautiful and delicate treats in her home. My son and I enjoyed it thoroughly!
Very nice teacher! Teacher Yuki is very professional and patient.Warm hospitality! Good way to enjoy Hokkaido!
We had fun and enjoyed our dessert making class.
Everyone in our group enjoyed the workshop. It was a lot of fun and Yuki is very nice. The workshop is in a very beautiful and peaceful neighborhood. It was very calming and relaxing to get away from the hustle and bustle of Sapporo.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Hokkaido-matlaging: Sapporo sushiruller
Kumiko håndverksverksted - Lag din egen tradisjonelle trebrikke
Sapporo Urban Safari: Mystisk skog, raffinert historie og teseremoni
Sapporo: Sumo-showopplevelse med japansk mat og foto
Hokkaido Fargeopplevelse│ Gjør turen din mest minneverdig ved å farge!
Mikrogris-kaféopplevelse i Hokkaido
Sapporo Tempura-lunsj med håndlaget Soba av deg
Ninja Show & Ninja-opplevelse i Sapporo




