The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel | Sky Garden | Nasjonaldagens strålende natt

Beliggenheten er riktignok litt avsides, til gjengjeld slipper man unna folkemengdene. Å se fyrverkeriet ovenfra og ned var virkelig en fantastisk opplevelse. Med et godt utvalg av snacks og drikke inkludert, var det hele utrolig herlig!

Når det gjelder drikke, er det et stort utvalg av teposer. De varme rettene, østersene, hummeren, kongekrabben og sushilaksen var svært friske. Abalonen og fiskeblæren var veldig smakfulle. Oksecarpaccioen ble servert i svært små mengder; vi fikk bare to stykker, og da vi ønsket en runde til, var det ikke mer igjen. Abalon- og magert svinekjøttsuppen var kjempegod, og utvalget var svært komplett. Det var også sjømat på teppanyaki og wontonsuppe, og frukten var veldig duftende og søt. Grillet reke kunne man spise så mye man bare ville av, og de fortsatte å lage dem helt til kl. 21:00 om kvelden. Service: I begynnelsen ble tallerkener ryddet bort jevnlig, men etter klokka ni var det ingen som ryddet lenger.

Det var veldig mange som deltok denne kvelden, uventet mange, og man kunne til og med se utlendinger der. Det verste var imidlertid maten; de såkalte smårettene besto av kun tre typer: vårruller, dumplings og små pizzastykker. Det var svært lite mat, og det hele føltes ganske gjerrig! Drikkevarene var greie nok, verken mer eller mindre, men de ansattes serviceinnsats var ujevn. De kvinnelige servitørene var hyggelige, mens de mannlige var likegyldige, så opp i luften og så bare frem til at skiftet skulle bli ferdig! Jeg kommer absolutt ikke til å delta en gang til, og betaler heller mer for en bedre opplevelse.

Servitøren var veldig høflig, prosessene gikk glatt, og maten ble fylt opp i rikelig monn. Det hadde vært enda bedre med et større utvalg av mat, men drikkeutvalget var greit. Det eneste minuset var at noe av utsikten var blokkert av nye bygninger.

Lett å finne og komme seg dit. Personalet passet veldig godt på at snacks og drikke ble fylt opp. Det var svært mye folk, og det var vanskelig å nyte fyrverkeriet.

Mat og drikke var enkle retter, ikke så stort utvalg, men alt smakte godt og det ble fylt på ganske raskt! Fyrverkeriet kunne bare sees halvveis, det ble blokkert av bygningen foran! Pris: Rimelig. Matens smak: God.

Området var mer overfylt enn forventet. Selv om det var fri bar, var serveringstiden altfor kort, og arrangementet avsluttet i hovedsak rett etter fyrverkeriet. Utvalget av mat var for lite, med bare dumplings, pizza og vårruller. I tillegg var utsikten til fyrverkeriet blokkert av bygninger, så pris-ytelsesforholdet var ikke spesielt høyt.

Innslippet til arrangementet startet klokken 19:30, og fyrverkeriet var klokken 20:00. Det var ikke tid til mat og drikke, og det er best å komme 15 minutter før innslipp. Ellers var vi veldig fornøyde med alt.

Maten og vinen var god. Personalet var raske med å fylle på drikke. Utsikten var fin, men er nå litt blokkert av en ny bygning ved siden av.

Reklamen brukte skybaren som et salgsargument, men det viste seg å være en takhage-bankettsal. Det var altfor mye folk, så vi endte opp med å se panoramautsikten fra innsiden.