Alami Masakan Korea di Dapur Hanok Moden

pengalaman yang indah memasak masakan asli Korea. Jia chef dan pengajar adalah cantik, menarik dan sangat menerangkan segala-galanya dengan baik. Japchae dan Jaeyuk sedap dan saya pasti akan membuatnya apabila saya pulang ke rumah! Terima kasih Jia

lokasinya di bandar yang sangat damai. studio itu sendiri sangat bersih dan baru. Pengajar kami dan pembantunya sangat mesra dan membimbing kami langkah demi langkah dan memberi kami petua sepanjang perjalanan. Juga mempunyai perbualan yang sangat menyenangkan dengan pengajar sepanjang sesi, dan kami berasa sangat selesa dan berada di rumah semasa kelas. Untuk sesi kami, kami membuat bulgogi dan bibimbap. Kami dibekalkan dengan semua bahan (mesti saya katakan, bahan yang mereka sediakan adalah SUPER segar dan berkualiti tinggi), jadi kelas itu sangat lancar; resepi juga disediakan. Pada akhirnya, kami dapat makan makanan yang telah kami buat semasa sesi tersebut. sepanjang masa, mereka sangat cekap dalam membantu kami membersihkan pinggan mangkuk supaya meja kami sentiasa kemas. pasti akan mengesyorkan ini kepada rakan-rakan saya apabila mereka datang ke Seoul :)

Kelas ini adalah nilai yang sangat baik untuk wang, terutamanya untuk pemula! Saya menempah tempat saya untuk 14 Ogos sekitar jam 9 malam pada 13 Ogos dan menerima pengesahan tidak lama kemudian. Walaupun membuat tempahan pada saat-saat akhir, Chef Jia dengan ramah menerima saya, dan akhirnya saya menjadi satu-satunya peserta pada hari itu! Kelas ini sangat mesra warga asing, kerana Chef Jia fasih berbahasa Inggeris. Dia mudah didekati, berpengetahuan, dan tidak pernah teragak-agak untuk menjawab sebarang soalan saya. Memandangkan kami hanya berdua, kami mempunyai beberapa perbualan yang menarik semasa kelas memasak. Chef Jia juga baik hati menyertai saya makan bulgogi dan bibimbap yang kami buat bersama. Dia juga mengesyorkan beberapa pencuci mulut yang hebat dan kedai kopi berdekatan. Saya sangat mengesyorkan kelasnya dan ingin kembali untuk mengetahui lebih lanjut daripadanya!

Saya dan anak perempuan saya menikmati kelas memasak. Kumpulan kecil dan interaksi memudahkan bertanya atau menerima bantuan daripada pengajar (Jia). Suasananya santai dan menyeronokkan. Saya juga seronok berjumpa dan berbual dengan rakan sekelas 😊. Pasti mengesyorkan menempah kelas memasak dengan Jia semasa di Korea!

Seronok sangat belajar daripada Jia dan dia bukan sahaja berkongsi pengetahuan memasaknya tetapi juga budaya. Dapur dan ruangnya sangat profesional dan bersih. Kami memasak mi kaca, tauhu pedas dan daging babi pedas yang semuanya sedap!! Kami juga menikmati beberapa hidangan istimewa pada akhir sesi yang dibuat oleh chef Jia sendiri. Jangan teragak-agak, terus tempah, ia pasti berbaloi 😊

Saya sangat menyukai kelas memasak dan sangat menyukainya! Pengajarnya sangat ramah dan banyak bercakap dengan kami tentang masakan Korea dan budaya makanan Korea. Dia bukan sahaja menunjukkan kepada kami cara membuat hidangan, tetapi juga kepentingan bahan-bahan yang berbeza. Arahan dan bantuan memudahkan untuk mencipta semula makanan, yang sangat lazat! Jumlah peserta yang lebih kecil menjadikannya pengalaman memasak yang santai dan menyeronokkan.

Sangat mengesyorkan mencuba kelas memasak ini - semuanya telah disediakan dengan baik dan Jia benar-benar membuatnya sangat mudah + ia adalah hidangan yang anda pasti boleh membuatnya kembali di negara asal anda selagi anda mempunyai akses kepada sejenis pasar Asia :) masa yang hebat!

Terima kasih banyak Jia dan Minji untuk kelas memasak yang menarik ini dan pendidikan tentang sejarah masakan Korea. Segala-galanya telah disediakan dengan baik dan kami menerima resipi bercetak juga. Menunya sangat baik dan seimbang, penjelasannya teliti dan boleh disesuaikan dengan bahan-bahan yang berbeza. Rumah itu baru diubah suai dan ia kelihatan cantik - sangat seronok untuk memasak di sana. Kami bernasib baik kerana mendapat cadangan oleh Minji dan Gia tentang tempat untuk menikmati Seoul.

Anak perempuan saya dan saya sangat seronok dalam kelas memasak Jia. Sebaik sahaja kami memasuki studio memasak, suasananya membuatkan kami berasa sangat selesa dan dialu-alukan. Pertukaran perbualan dan perkongsian pengalaman hidup Jia membuatkan kami berasa santai. Chef Jia menunjukkan cara memasak tiga hidangan pada hari itu - Japchae, Bibimbap dan Jeyuk Bokkeum yang merupakan hidangan yang lebih popular dalam kalangan banyak hidangan Korea. Kemudian, kami berpeluang untuk memasak sendiri dua hidangan. Saya gembira saya telah memilih kelas memasak yang betul!

Saya menikmati setiap minitnya. Belajar cara membuat sos bulgogi dan bibimbap dari awal adalah menyeronokkan. Maklumat tentang hidangan juga menarik. Mereka juga menggunakan campuran sos gochujang peribadi yang lebih ringan daripada yang dibeli di pasar raya.