Bengkel Dashi dan Lawatan Kilang Katsuobushi di Makurazaki

74-3 Higashihonmachi, Makurazaki, Kagoshima 898-0014, Jepun
Diterjemahkan secara automatik untuk bacaan yang lebih mudah.Tunjukkan yang asal
  • Lawati kilang katsuobushi di Pekan Katsuo dan saksikan pengeluaran bonito kering
  • Sertai bengkel dashi menggunakan katsuobushi untuk mencipta stok sup berperisa
  • Nikmati sesi merasa untuk meneroka pelbagai perisa dashi
  • Pelajari seni membuat sup miso dalam pengalaman hands-on

Mengenai aktiviti ini

Saksikan perubahan menarik tuna cakalang kepada katsuobushi semasa lawatan ini. Alami proses pemotongan, rebus, debon, pengasapan, pengamplasan, penapaian dan pengeringan tuna yang teliti di bawah matahari, menghasilkan bahan seperti kayu yang membatu.

Selepas lawatan, pergi ke kedai utama pengeluar katsuobushi untuk bengkel dashi. Terlibat dalam mencukur tangan katsuobushi menggunakan parut khas dan perhatikan penciptaan stok sup dashi. Terokai pelbagai variasi dashi, menggabungkan katsuobushi, kombu (kelp), cendawan shiitake atau gabungannya, dan rasai perbezaan halus yang dicapai melalui pelarasan resipi.

Bengkel Dashi dan Lawatan Kilang Katsuobushi di Makurazaki
Bengkel Dashi dan Lawatan Kilang Katsuobushi di Makurazaki
Bengkel Dashi dan Lawatan Kilang Katsuobushi di Makurazaki
Bengkel Dashi dan Lawatan Kilang Katsuobushi di Makurazaki
Bengkel Dashi dan Lawatan Kilang Katsuobushi di Makurazaki
Bengkel Dashi dan Lawatan Kilang Katsuobushi di Makurazaki
Bengkel Dashi dan Lawatan Kilang Katsuobushi di Makurazaki
Bengkel Dashi dan Lawatan Kilang Katsuobushi di Makurazaki
Bengkel Dashi dan Lawatan Kilang Katsuobushi di Makurazaki

Ulasan

Hubungi kami

Mempunyai soalan tentang aktiviti ini? Tanya kami melalui live chat!

Anda juga mungkin berminat...

US$ 215.99
Kagoshima Akuarium, zoo & ladang

Tiket Kagoshima City Aquarium di Kyushu

Kagumi Akuarium Kota Kagoshima di Kyushu dan lihat alam lautan dengan beribu-ribu haiwan marin
Tempah sekarang untuk hari ini
Pembatalan percuma
Pengesahan segera
4.8 (48) 6K+ ditempah
Daripada US$ 13.79
Yame Perjalanan sehari

Lawatan Berpandu Sehari Penuh Ladang Teh Pusat Yame Berserta Degustasi Sake

Warisan YokaBus dalam Ekspedisi Mencicipi Teh Yame Cawan dan Sake
Pembatalan percuma
5.0 (14) 500+ ditempah
US$ 89.99
Itoshima Perjalanan sehari

Lawatan Sehari Air Terjun Shiraito & Kopi Hutan & Puding Garam Bunga Buatan Tangan & Makanan Laut Bakar & Hutan Totoro & Sakurai Futamigaura & Sayap Malaikat & Buaian Pokok Kelapa (Berlepas dari Stesen Hakata · Pemandu pelancong Bahasa Cina, Inggeris dan

Shiraito Falls & Forest Cafe & Puding Garam Bunga Buatan Tangan & Sakurai Futamigaura & Angel Wings & Lawatan Hari Buaian Pokok Kelapa (Bertolak dari Stesen Hakata)
Tempah sekarang untuk esok
Pembatalan percuma
Pengesahan segera
4.9 (2,156) 10K+ ditempah
US$ 57.45
Diskaun 40
Promosi
Tokyo Makanan & santapan

Tokyo Sushi Omakase, Sushi Mitsuyoshi, di Shinjuku, Tokyo

Pembatalan percuma
4.6 400+ ditempah
US$ 92.25
US$ 50.39
Diskaun 50
Promosi
Tokyo Muzium

Tiket teamLab Borderless: MORI Building DIGITAL ART MUSEUM

Dapatkan tiket teamLab Borderless anda untuk menerokai seni tanpa sempadan di muzium seni digital yang terkenal di dunia di Tokyo. Tempah milik anda hari ini!
Pengesahan segera
4.7 (24K+) 1M+ ditempah
Daripada US$ 22.55
Diskaun 5
Hadiah Percuma
Hadiah Percuma
Tokyo Lawatan kulinari

Pertama di dunia! SUSHI BUS TOKYO (Sushi pusingan makan sepuasnya)

Lawatan Bas Persiaran 1 Jam dengan Pengalaman Sushi Tali Sawat
Sehingga 3 jam
Pengesahan segera
4.4 300+ ditempah
US$ 90.19
Diskaun 10
Promosi
Itoshima Perjalanan sehari

Air Terjun Shiraito Fukuoka & Lawatan Sehari Pantai Itoshima

Tempah sekarang untuk esok
Pembatalan percuma
Pengesahan segera
5.0 (149) 900+ ditempah
Daripada US$ 57.45

Mengenai pengendali

Destinasi popular

Soalan Lazim