Hanakoji Sawada (花小路さわ田) - Michelin Starred Susukino/Kaiseki di Sapporo

Ia adalah sebuah restoran Jepun yang hampir sama dengan Omakase. Rasa makanannya sedap dan persembahannya sangat menarik bangunan itu dalam bahasa Jepun Oohhhh Tuhan...

Makanannya kaya dan lazat, tetapi alamatnya berbeza dari aplikasi klook, jadi mengambil sedikit masa untuk mencari kedai Mereka yang berminat dengan masakan kaiseki boleh mencubanya.

以前所有的米其林餐廳都會附上菜單，唯獨這個沒有。這點覺得不太好。

餐品、服務佳，但找不到地方，還好遇到好心的別家店小哥哥，幫忙用google指點路。

於4日內第2次到訪此餐廳，個人感覺因應價錢對比整體配套算水準之上，特別今次的食物質素，用料新鮮情度，烹調方法/配搭.......等都比對上一次好

以此價錢配合整體食物，環境及服務算屬一般水平

食物及食材質素頗一般, 絕對沒有有可能有米芝連三星餐廳水準.

Hua Xiaolu mempunyai tiga bintang Michelin. Dalam bangunan kediaman yang sangat tidak mencolok. Tetapi wanita Jepun yang bercakap bahasa Inggeris sangat profesional. Setiap hidangan adalah kenangan. Sambungan juga sangat baik, walaupun selepas satu hidangan selesai, hidangan seterusnya keluar, ia tidak mengambil masa yang lama, dan suhu dikawal dengan baik. Selepas kami selesai makan, mereka juga membantu kami memanggil teksi, membawa kami ke tingkat bawah, melihat kami pergi, dan kemudian kembali, yang sangat mengagumkan. Perkhidmatannya hebat. Terima kasih 🙏

Sangat berpuas hati dengan hidangan makan malam yang lazat termasuk pelbagai makanan tempatan dari Hokkaido Perkhidmatan ini juga sangat baik.

Bahan-bahannya sangat lazat, makanan chefnya lazat, dan perkhidmatannya sangat baik. Apa yang anda makan di restoran adalah rasa asli, lazat dan segar makanan tersebut. Jangan terlalu musim dan masak