Kitakyushu: Lawatan Kilang Bir Mizokami dan Merasai Sake

Masuki dunia sake Jepun di Mizokami Brewery, di mana tradisi dan ketukangan bertemu dengan kawalan kualiti moden.

Mulakan dengan lawatan berpandu ke ruang pengeluaran yang biasanya tertutup kepada orang awam. Ketahui bagaimana beras, air, yis, dan teknik tradisional bergabung melalui penapaian, penekanan, dan pematangan.

Selepas lawatan, nikmati sesi merasa eksklusif sake Mizokami terpilih, termasuk keluaran terhad yang tidak terdapat di tempat lain. Bandingkan aroma, rasa, tekstur, dan kemasan sambil mempelajari bagaimana teknik pembruan membentuk setiap sake.

Kakitangan pakar akan berkongsi nota rasa, suhu hidangan, variasi bermusim, dan cadangan padanan, memperdalam penghargaan anda terhadap sake.