Citarasa rumah tempatan Shanghai: Mari buat makanan Cina buatan sendiri yang asli bersama-sama - Eatwith
⚡Bawa anda melawat pasar tempatan, alami kehidupan bandar yang paling tulen. ⚡Masak beberapa hidangan klasik bersama tuan rumah, kuasai rahsia keenakan masakan Cina. ⚡Berbual dan makan bersama tuan rumah, fahami cara hidup penduduk tempatan. ⚡Terdapat menu vegetarian, boleh disesuaikan mengikut tabiat pemakanan.
Mengenai aktiviti ini
✔Pengenalan Pengalaman
Pada tahun-tahun saya tinggal di luar negara, perkara yang paling saya rindukan bukanlah hidangan restoran yang mewah, tetapi hidangan rumah yang panas. Sekarang saya tinggal di Shanghai, saya ingin menjemput anda ke rumah saya, untuk memasak beberapa hidangan Cina buatan sendiri bersama-sama di dapur. Ia tidak rumit, tidak terlalu canggih, tetapi ia adalah hidangan biasa di meja makan keluarga Cina yang tidak terkira banyaknya.
Anda akan belajar cara memadankan bahan-bahan, perasa, menguasai haba, dan juga memahami budaya "panas" di sebalik masakan Cina.
Selepas pengalaman ini, saya akan memberikan anda resipi, supaya ke mana sahaja anda pergi, anda boleh membuat rasa yang biasa itu.
Selamat datang ke Kelas Memasak yang hangat ini, mari kita menggoreng, memasak, berbual, dan mencari rasa rumah bersama-sama. Gunakan masa makan untuk mengenali masakan Cina, mengenali satu sama lain, dan mungkin juga mengingati rasa rumah. Saya menunggu anda untuk memasak! 🍚🥢
✔Proses Pengalaman
Melawat Pasar (kira-kira 30 minit)
Selepas bertemu di stesen kereta api bawah tanah, kita akan pergi ke pasar berdekatan untuk memilih bahan-bahan segar, sambil berbual tentang padanan bahan dan inspirasi masakan.
Memasak Hidangan Rumah (kira-kira 1 jam)
Saya akan menunjukkan secara peribadi, dari mencuci dan memotong sayur-sayuran hingga menggoreng, merebus, dan merebus, untuk membantu semua orang menyiapkan beberapa hidangan rumah (jumlah sebenar bergantung kepada bilangan orang).
Sesi Merasa (kira-kira 1 jam)
Selepas selesai, kita akan duduk bersama untuk makan dan minum teh, menikmati hidangan Cina buatan sendiri yang asli dan santai. Menu akan dipadankan secara fleksibel mengikut bahan-bahan bermusim dan bilangan orang.
Maklumat tambahan
- Sila maklumkan kepada saya terlebih dahulu tentang sebarang sekatan diet. Menu mungkin berbeza mengikut musim.
- Versi hidangan vegetarian boleh disediakan atas permintaan.
- Sesuai untuk kanak-kanak berumur 6 tahun ke atas, sangat sesuai untuk pengalaman ibu bapa dan anak!
- Seekor anak anjing yang pemalu mungkin akan menyertai sebagai tetamu yang ramah 🐶
Ulasan
Lawatan ini membawa anda ke rumah penduduk tempatan untuk mempelajari cara memasak hidangan yang mereka gemari sejak kecil. Ia adalah pengalaman yang unik dan berharga, sesuatu yang jarang dapat dilakukan dalam perjalanan biasa. Resipi masakan mudah diikuti di rumah, tetapi rasanya sangat autentik dan sedap. Rachel, hos anda, fasih berbahasa Inggeris, jadi anda tidak perlu risau tentang bahasa Cina. Dia mesra dan mungkin anda boleh berkomunikasi walaupun anda tidak tahu berbahasa Inggeris. Ini adalah lawatan pertama saya ke Shanghai, dan saya mendapat pemahaman yang lebih mendalam tentang Shanghai melalui perbualan dengan hos selain daripada aktiviti memasak. Lawatan ini sangat disyorkan untuk mereka yang mencari pengalaman tempatan! Oh, ada anjing yang comel juga.
Pengalaman itu sangat peribadi dan tidak dapat dilupakan. Rachel sangat baik dan membantu. Kami menghadiri kelas bersama dua orang lain dan kami akhirnya tinggal lebih lama untuk berbual mesra. Pasti akan mengesyorkan untuk pengalaman yang berbeza ditambah dengan makanan yang lazat!
Sangat seronok bertemu dengan hos dan belajar betapa mudahnya untuk memasak hidangan masakan rumah biasa di rumah tangga Cina! Hosnya ramah dan menyeronokkan! Pasti mengesyorkan sesiapa sahaja yang mahukan pengalaman yang lebih peribadi dan baru apabila melawat Shanghai 😀
Memang hebat! Rachel sangat lemah lembut dan baik, dia menyediakan bahan-bahan segar dan berkualiti. Saya dan anak perempuan saya sangat seronok. (Anak anjing itu sangat comel♡) Saya sangat mengesyorkannya.
Kami sangat gembira dalam kelas memasak Rachel. Kami menikmati makanan dan merasakan seperti resipi yang boleh kami ulang sendiri. Seronok berbual dengannya, ia membolehkan kami mempunyai pemahaman yang lebih baik tentang kehidupan di Shanghai. Anjingnya yang comel juga merupakan tambahan yang bagus.
Mempunyai malam yang indah bersama Rachel dan anjing kecilnya. Ia adalah makan malam peribadi kerana saya telah menempah pengalaman ini seorang diri. Kami pergi ke pasar tempatan bersama-sama dan kemudian dia menunjukkan kepada saya cara memasak beberapa hidangan tempatan dan kami bercakap tentang kehidupan tempatan serta berkongsi pengalaman yang berbeza. Sangat mengesyorkan jika anda ingin bergaul dengan penduduk tempatan sambil berkongsi hidangan, dan bukannya mengikuti kelas memasak jenis chef profesional.
Suami saya dan saya adalah tetamu pertama Rachel di Klook. Kami gembira dengan pengalaman dan makanan lazat pada harga yang sangat berpatutan. Rachel sangat baik dalam komunikasi sebelum ini, dan sangat membantu serta akomodatif dengan pilihan hidangan kami. Tempatnya dan pasar segar berdekatan adalah kemas dan bersih. Walaupun dapurnya kecil, ia dilengkapi dengan baik. Bertemu anjing kesayangannya, Roni, juga merupakan nilai tambah yang besar. Sangat mengesyorkan pengalaman ini.
Hubungi kami
Anda juga mungkin berminat...
Shanghai Yaoxue Snow World
Restoran Itali Bella Vita | Kedai Jalan Haifang
Jamuan Makan · Jamuan Dunhuang - Jamuan Istana Budaya Dunhuang Imersif | Kedai North Bund
Sertai pengalaman membuat Xiao Long Bao yang paling popular di Shanghai bersama chef lima bintang - Eatwith
Tiket Pengalaman Imersif 8D Terbang Merentasi Shanghai (Kade Dragon Dream store)
Tiket Pengalaman Imersif 8D Terbang di Shanghai (Raffles Nanjing Road Pedestrian Street)
Lawatan Merasai Makanan Tempatan Asli di Central Shanghai