Lawatan Bersama Citarasa Chiang Mai Michelin Guide & Makanan Jalanan 2 jam

Perjalanan kulinari kali ini sungguh menakjubkan! Pemandu pelancong bukan sahaja membawa kami merasai pelbagai hidangan tempatan yang asli dan melawat pasar bersejarah yang digemari penduduk tempatan, malah saya lebih kagum dengan pengetahuannya yang luas. Semasa menikmati setiap hidangan, pemandu pelancong turut menerangkan kepada kami kisah di sebalik perubahan makanan tersebut. Melalui evolusi hidangan ini, saya seolah-olah dapat melihat jejak pembangunan seluruh bandar, serta semangat kehidupan penduduk yang telah tinggal di sini selama beberapa generasi. Ini bukan sekadar kenikmatan deria rasa, tetapi juga pengalaman budaya yang mendalam. Jadual perjalanan diatur dengan sangat baik, dengan nilai yang sangat tinggi untuk wang, sangat disyorkan kepada sesiapa sahaja yang ingin memahami bandar ini dengan lebih mendalam!

Ini adalah lawatan makanan pertama kami, dan ia melebihi semua jangkaan kami. Natt sangat mesra dan berpengetahuan tentang sejarah makanan Chiang Mai dan tempat-tempat tempatan. Kumpulan itu kecil, hanya kira-kira 10 orang, yang menjadikan pengalaman itu lebih peribadi dan menyeronokkan. Natt sangat prihatin terhadap keperluan semua orang, sentiasa bertanya khabar untuk memastikan tidak ada masalah dengan makanan dan juga bertanya tentang tahap kepedasan pilihan kami. Setiap hidangan yang diperkenalkannya sangat lazat dan mengenyangkan. Sup mi merah jambu, lumpia segar (saya lupa nama sebenarnya), pulut mangga, balutan kacang dengan santan dan salad, dan roti berbentuk dinosaur dengan kaya dan susu pekat semuanya sangat menakjubkan. Anda benar-benar mendapat nilai yang hebat untuk apa yang anda bayar. Sangat disyorkan! Terima kasih banyak, Natt, kerana menjadikan pengalaman Chiang Mai kami begitu indah, memuaskan dan tidak dapat dilupakan.

Makanan: Hari itu bermula dengan jangkaan yang tinggi, dan setiap hidangan yang kami rasa, menepati jangkaan itu. Perhentian pertama adalah di kedai mi yang dipengaruhi oleh Fujian, di mana mi rata yang diperbuat daripada tauhu merah jambu yang diperam, bercampur dengan pelbagai rasa dan tekstur yang meletup di dalam mulut kami. Popia yang disertakan, dicelup dalam sos madu asam jawa, sangat lazat. Enam tahun cadangan Michelin yang konsisten menceritakan segalanya. Seterusnya, Pulut Mangga yang tradisional dan tidak boleh dilepaskan di lorong Pasar Warorot - sungguh enak. Dua perhentian seterusnya adalah di kedai makan yang disyorkan oleh Michelin - satu menghidangkan donat goreng berbentuk haiwan, yang paling enak dimakan dengan kastard buatan sendiri mereka, yang kedua, menawarkan pencuci mulut yang sangat tradisional yang dibuat daripada kuih beras leper, dicelup dalam santan dan ditaburi serbuk bawang putih kering. Dua jam kenikmatan kuliner. Pemandu: Natt (Suryadev) ramah dan sangat berpengetahuan tentang makanan (tidak hairanlah) serta sejarah dan budaya. Kami belajar banyak daripada penceritaannya.

Pengalaman yang sangat indah! Lawatan ini dijadualkan dengan sempurna dan berjalan lancar. Pemandu kami, Natt, sangat baik, prihatin terhadap semua orang dan berkongsi banyak maklumat menarik. Dia juga menunjukkan kepada kami gambar-gambar lama Chiang Mai sambil menceritakan kisah-kisahnya, yang menambahkan sentuhan istimewa. Porsi di setiap perhentian sangat banyak! Anda pasti akan pulang dengan perut yang kenyang. Jarak berjalan kaki antara tempat-tempat itu pendek, cukup untuk menghadam sebelum gigitan lazat seterusnya. Sangat disyorkan jika anda ingin menerokai Chiang Mai melalui makanan yang menakjubkan dan budaya yang mesra!

Khun Natt sangat luar biasa! Bukan sahaja kami mencuba restoran bertaraf Michelin, malah beliau juga memberikan cadangan kepada kami di Chiang Mai. Lawatan ini sememangnya disyorkan, kami langsung tidak menyedari masa berlalu.

Saya suka kerana pemandu pelancong sangat bersemangat dan berbahasa Inggeris dengan baik. Ia sangat mudah kerana saya boleh makan makanan di tempat seterusnya dengan segera tanpa menunggu, dan saya gembira mereka bertanya tentang alahan yang saya ada. Saya pasti mengesyorkan ini. Anda patut cuba ini. Saya tidak keliru kerana mereka memberitahu saya seperti itu, dan mereka mengesyorkan pelbagai restoran yang bagus, dan mereka sendiri pergi ke sana minggu lepas dan ia adalah restoran yang mereka kunjungi. Ia adalah tempat yang lama. Sangat mudah kerana mereka memberi saya senarai restoran dan semuanya dengan cara yang pasti. Saya pergi hampir pada penghujung perjalanan saya, jadi saya rasa lebih baik pergi pada awal perjalanan.

Kami sangat seronok dalam lawatan ini. Saya lupa nama hosnya, tetapi dia sangat bersemangat. Malah, kami tersilap hari, dan dia membenarkan kami menempah lawatan baharu secara percuma! Dia sangat baik dan memahami. Dalam lawatan ini, kami mendapat pengalaman tempatan yang hebat dengan mencuba 4 buah kedai makan tempatan. Sangat tempatan dan menarik. Jika anda mahukan pengalaman tempatan yang sebenar, inilah lawatannya!

Saya sangat suka dan menikmati lawatan ini. Walaupun ia singkat kerana hanya mengambil masa 2 jam 30 minit, tetapi dalam tempoh yang singkat ini anda boleh mencuba pelbagai makanan yang sedap dan belajar banyak tentang sejarah dan budaya Chiang Mai. Juga, pujian kepada pemandu pelancong kami, Natt kerana sangat membantu kerana beliau memastikan ia adalah kumpulan kecil supaya beliau boleh bercakap dan memberi perhatian kepada semua orang dan beliau juga merancang jadual perjalanan dengan sangat baik. Selain itu, jika anda memerlukan cadangan ke mana hendak pergi atau apa yang perlu dilakukan seterusnya, beliau lebih daripada bersedia untuk membantu.

Saya dan suami sangat menikmati Jelajah Makanan ini. Pemandu kami sangat mesra, berpengetahuan dan menarik. Makanannya lazat dan dihidangkan dalam kuantiti yang sesuai. Ia tidak memerlukan terlalu banyak berjalan kaki, jadi kebanyakan tetamu boleh menikmatinya. Kami berjalan melalui kuil yang indah, pasar yang sibuk dengan pelbagai barangan buatan tangan dan juga mendapat pelajaran sejarah tentang Chiang Mai. Kami sangat mengesyorkan lawatan ini. Berbaloi dengan wang anda sambil menyokong perniagaan tempatan!

Sangat mengesyorkan, ia lebih daripada apa yang saya jangkakan, saya sangat gembira saya membuat keputusan untuk lawatan ini. Makanan hisen oleh pemandu sangat mengagumkan, selain lokasi dalam penerangan pelancongan, semasa kami berjalan melalui pasar, kami dapat mencuba beberapa buah kering, sosej, dan lain-lain. Secara peribadi saya suka betapa berpengetahuan panduan kami tentang sejarah hidangan, asal-usulnya, bagaimana bahan-bahan tertentu berjaya sampai ke Thailand dan bagaimana ia dimasukkan ke dalam masakan tempatan. Dia juga membenarkan anda menjadi sebahagian daripada lawatan dengan bertanya kepada anda tentang pengalaman anda sendiri dan berkongsi pengetahuan. Terima kasih untuk segala-galanya! ❤️