도쿄 미슐랭 가이세키, TETSUAN

정말 최고의 미식 경험 중 하나였습니다. 각 코스 요리가 아름답게 제공되었고 맛도 훌륭했습니다. 셰프님은 언어 장벽에도 불구하고 매우 친절하고 호의적이셨습니다. 친밀한 일본 다이닝 경험을 찾고 있다면 꼭 추천합니다.

훌륭한 저녁 식사였습니다. 작은 가게이고, 주번(十番) 근처라 찾기 쉬워요. 셰프 한 분이 모든 요리에 정성을 쏟으셨습니다. 일본어를 못해서 셰프님이 요리 이름을 말씀해주셨지만 잘 알아듣지는 못했어요. 맛보는 동안에는 별다른 대화는 없었습니다. 식재료는 매우 신선했습니다. 왜 고급 해산물을 여러 레스토랑에 제공하는지 알겠더군요. 첫 번째 요리는 푸주(腐竹) 같았고, 두 번째 요리는 동과 고기 완자탕, 세 번째 요리는 감자튀김과 가리비, 네 번째 요리는 참치, 오징어, 새우, 그리고 다른 종류의 생선회, 다섯 번째 요리는 새우, 여섯 번째 요리는 와규, 일곱 번째는 차, 여덟 번째는 오이와 밥, 아홉 번째는 무화과였습니다. 정말 시각과 미각을 만족시키는 만찬이었습니다.

훌륭한 저녁 식사였습니다. 작은 가게이고, 주번(十番) 근처라 찾기 쉬워요. 셰프 한 분이 모든 요리에 정성을 쏟으셨습니다. 일본어를 못해서 셰프님이 요리 이름을 말씀해주셨지만 잘 알아듣지는 못했어요. 맛보는 동안에는 별다른 대화는 없었습니다. 식재료는 매우 신선했습니다. 왜 고급 해산물을 여러 레스토랑에 제공하는지 알겠더군요. 첫 번째 요리는 푸주(腐竹) 같았고, 두 번째 요리는 동과 고기 완자탕, 세 번째 요리는 감자튀김과 가리비, 네 번째 요리는 참치, 오징어, 새우, 그리고 다른 종류의 생선회, 다섯 번째 요리는 새우, 여섯 번째 요리는 와규, 일곱 번째는 차, 여덟 번째는 오이와 밥, 아홉 번째는 무화과였습니다. 정말 시각과 미각을 만족시키는 만찬이었습니다.

식당 환경: 위치를 찾기 쉽고 매우 편리합니다. 식당은 작지만 매우 편안하며 요리사가 요리하는 모습을 볼 수 있습니다. 가격: 합리적입니다. 음식 맛: 재료가 신선합니다! 경험: 요리사는 말없이 요리하며 이러한 성실함과 소박한 느낌을 감상할 수 있습니다. 음식 맛: 입맛에 잘 맞습니다. 경험: 전체적으로 매우 편안한 느낌입니다.

가격이 합리적이고 맛도 훌륭하며, 주방장이 매우 예의 바르고 친절합니다. 모든 요리가 나오기 전에 정성껏 설명을 해주고, 계산 후 떠날 때도 저희를 배웅해줍니다. 좋은 평가를 드립니다. 꼭 다시 방문하겠습니다.

아주 작은 가게이지만, 셰프의 실력은 정말 대단합니다. 사실 간단한 요리일수록 더 어렵게 느껴집니다.

정말 특별한 경험이라고 말씀드리면, 정말 그렇습니다. 셰프님도 정말 훌륭하고 정말 신사적이셨어요. 음식도 훌륭했고, 해산물을 별로 안 좋아하는 저에게는 꼭 드셔보시길 추천합니다. 분위기는 저희 둘뿐이었는데, 조용하면서도 아주 아늑한 느낌이었어요. 셰프님이 신선한 와사비도 만들어 주셨어요 ❤️

높은 평점 때문에 이 식당을 선택했는데, 메인 요리에 랍스터가 나오긴 했지만 랍스터 살을 발라먹는 도구를 제공하지 않았습니다. 어르신이나 치아 교정 중이거나 치아가 불편하신 분, 또는 랍스터 요리에 익숙하지 않은 분들은 랍스터 살을 거의 먹지 못할 수도 있습니다. 이세 랍스터 제철도 고려하시는 것이 좋겠습니다. "신중하게 다시 생각하고 가세요." 요리의 신선도와 조리 방식은 훌륭합니다.

음식은 맛있었고, 우리 세 식구가 그날 저녁에 대게 한 마리를 나눠 먹었습니다. 가게가 좀 더운 것 빼고는 다 좋았습니다. 위치도 찾기 쉽고, 식사 후 바로 롯폰기 가서 일루미네이션을 볼 수 있어서 좋았습니다.

과거부터 현재까지. 맛은 꾸준히 좋습니다. 마늘 크리스피 크랩이 더 맛있어요. 친절한 서비스와 빠른 속도! 상각은 매우 편리합니다.