아오낭 태국 요리 쿠킹 클래스 by Smart Cook
- 진짜 태국 음식을 요리하는 법을 배우십시오
- 태국 전통 가정식 설정
- 최대 개별 관심을 위한 제한된 학급 크기
- 친절하고 지식이 풍부한 태국 요리 전문가
- 모든 요리는 취향이나 채식주의자의 기호에 따라 조정될 수 있습니다.
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여행스토리
끄라비의 스마트 쿡은 친절하고 지식이 풍부한 태국 요리 전문가가 가르치는 개별 실습 방법으로 전통적인 태국 가정식 환경에서 진정한 태국 음식을 요리하는 방법을 배울 수 있는 기회를 제공합니다. 태국 향신료와 사용 방법에 대해 배우고, 태국에서 가장 인기 있는 몇 가지 요리를 만들고 요리하는 방법을 배우고, 견습 태국 요리 요리사 그룹과 함께 방금 준비한 음식을 즐기세요.









Tip
끄라비에 있는 호텔에서 편리하게 픽업을 받고 태국 요리의 기본에 대한 짧은 소개로 수업을 시작하세요. 끄라비 스마트 쿡의 태국 요리 과정은 재료, 기술 및 가장 중요한 맛의 균형에 대해 가르칠 수 있는 경험이 풍부하고 인정받는 태국 요리사가 가르칩니다.
가장 신선한 재료만을 사용하게 됩니다. 또한 조리 공간과 기구는 잘 청소하고 매일 소독하며 요리는 깨끗한 야외 주방에서 이루어집니다. 수업 인원은 개인의 집중도를 극대화하기 위해 10명으로 제한됩니다.
태국 요리에 대한 지식은 평생 간직할 기념품이며 비가 많이 오는 날에도 끄라비 휴가를 다시 경험할 수 있게 해 줄 것입니다.
오전 및 오후 수업의 7가지 요리 선택:
- 애피타이저: 춘권, 신선한 춘권 또는 바나나 춘권
- 수프: 핫앤사워 새우 수프, 코코넛 밀크 치킨 수프 또는 핫앤사워 치킨 수프
- 샐러드: 파파야 샐러드, 오이 샐러드 또는 혼합 과일 샐러드 태국 스타일
- 볶음 요리: 태국식 볶음 국수(팟타이), 캐슈넛을 곁들인 프라이드 치킨 또는 새콤달콤한 치킨 볶음
- 카레 페이스트: 그린 카레 페이스트, 레드 카레 페이스트 또는 파낭 카레 페이스트
- 치킨 커리: 그린 커리, 레드 커리 또는 파낭 커리
- 사막: 코코넛 밀크에 바나나, 코코넛 밀크에 호박 또는 망고를 곁들인 달콤한 찹쌀
디너 클래스를 위한 5가지 요리 선택:
- 태국식 볶음면(팟타이)
- 캐슈넛을 곁들인 프라이드 치킨
- 매운 새우 수프
- 코코넛 밀크 수프에 치킨
- 레드커리 페이스트
- 그린커리 페이스트
- 레드 카레
- 그린 카레
- 스프링 롤
- 바나나 스프링롤
이용후기
훌륭한 경험! 놀라운 요리 수업, 훌륭한 견습. 경험하기 전에 아침 수업이라면 아주 일찍 또는 가볍게 아침 식사를 하라고 조언합니다. 요리할 맛있는 음식에 대한 식욕이 필요하거든요. 선생님은 기술과 모든 농산물에 대해 설명하는 데 많은 시간과 주의를 기울였습니다. 저는 기록된 레시피 사본을 받고 싶습니다. 주의를 기울이는 동안 메모를 하는 것은 어렵기 때문입니다.
다양한 나라 사람들과 함께 여기서 요리를 배우는 것은 즐거운 경험이었습니다. 우리가 요리한 음식은 맛있었어요! 강력 추천합니다!
태국 음식을 요리하는 멋진 시간. 수업과 요리한 요리가 좋았어요! 목록에서 요리하고 싶은 것을 선택할 수 있어서 좋았어요. 다른 요리 수업을 들었을 때는 요리를 선택할 수 없었어요. 다시 할 거예요.
유익하고 쿠킹 과정도 재미있었다. 소그룹으로 수업이 진행되었으며, 한가지 음식을 조리한 후 맛보고, 그리고 그 다음 요리 진행하는 과정이 효율적이었다. 쉐프도 친절하며 유머러스하다. 그리고 매우 청결하다.
직원들이 매우 친절하고 상냥합니다. 좋은 분위기와 맛있는 요리. 이 활동을 추천합니다.
정말 놀라운 경험이었습니다. 강사는 매우 친절했고 요리법을 하는 방법에 대한 명확한 지침을 제공했습니다. 또한 요리에 사용한 재료와 원산지도 설명해 주었습니다.
훌륭한 경험! 놀라운 요리 수업, 훌륭한 견습. 경험하기 전에 아침 수업이라면 아주 일찍 또는 가볍게 아침 식사를 하라고 조언합니다. 요리할 맛있는 음식에 대한 식욕이 필요하거든요. 선생님은 기술과 모든 농산물에 대해 설명하는 데 많은 시간과 주의를 기울였습니다. 저는 기록된 레시피 사본을 받고 싶습니다. 주의를 기울이는 동안 메모를 하는 것은 어렵기 때문입니다.
교통편도 좋았고, 강사님께서 행사 전에 자세한 안내를 보내주셨습니다. 수업 시간도 훌륭했고 수업 준비도 잘 되어 있었습니다.
우리는 3명뿐이었고 지시에 따라 함께 요리했습니다. 선생님의 영어 실력이 좋았습니다. 마이너스 - 호텔에서 픽업이 40분 늦어서 시장에서 쇼핑하고 제품을 고르는 것을 놓쳤습니다.
전체 경험이 정말 서둘렀다는 느낌이 들었습니다. 떠오르는 단어는 요리 수업 대신 쿠킹 팩토리입니다. 강사는 친절하고 재밌었지만 요리 수업이 어떻게 구성되어 있는지는 강사의 잘못이 아닙니다. 또한 일정에는 웰컴 드링크, 리프레쉬먼트, 제철 과일이 제공된다고 나와 있습니다. 웰컴 드링크는 없었고(수돗물이 아니라면), 과일도 없었고, 제공되는 모든 음료(수돗물 제외)는 추가 비용이 부과되었습니다. 레시피 북은 PDF 형식의 디지털이었는데 괜찮았지만 알려드리고자 합니다. 저는 17시 30분이 아닌 16시에 호텔로 돌아왔는데, 아마도 공장의 느낌에 대한 모든 것을 말해줄 것입니다.
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