신사이바시 만노야 (YAKINIKUMANNO Shinsaibashi) - 와규 및 야키니쿠

타협 없는 정육점의 자부심으로 운영되는 만노야는 독보적인 신선함과 품질로 일본식 야키니쿠의 새로운 기준을 제시합니다.

최고급 암소 흑모 와구만을 엄선하여 시그니처 브랜드인 "고쿠멘 만노 와구 프리미엄 퀸즈 비프"만을 독점 공급합니다.

장기 드라이에이징 대신, 가공 후 약 10일 전후의 최적 시기에 제공되며, 고기 본연의 단맛과 풍미를 극대화하기 위해 약 7일간의 숙성 기간만을 거칩니다.

내장(호르몬)은 사이드 메뉴가 아닌 매일 아침 신선하게 공수해 꼼꼼하게 손질한 메인 메뉴로 선보입니다.

정육 전문가가 제안하는 3가지 시그니처 음용법과 함께 세련된 분위기 속에서 잊지 못할 야키니쿠 만상을 즐겨보세요!