D'Open Kitchen 헤리티지 쿠킹 클래스 & 재래시장 투어

일정 약 4 시간 소요

디오픈 키친

위시리스트 추가

스튜디오에서 단 5분 거리에 있는 싱가포르 최대 규모의 재래시장인 차이나타운 콤플렉스를 둘러보세요.
현지 식재료를 탐색하고 페라나칸 전통 요리의 향신료 상인들을 만나보세요.
셰프의 지도를 받으며 나만의 공간에서 직접 요리하는 액티비티 & 체험을 즐겨보세요.
뇨냐 락사, 삼발 새우, 온데온데 등 세 가지 상징적인 전통 요리를 직접 만들고, 전통 페라나칸 방식으로 화강암 절구에 렘파를 빻는 법을 배워보세요.
함께 만든 모든 요리를 앉아서 즐겨보세요.
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차이나타운 재래시장 투어 & 헤리티지 쿠킹 클래스

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여행스토리

100년 넘게 현지인들의 사랑을 받아온 활기 넘치는 재래시장, 차이나타운 콤플렉스에서 싱가포르의 요리 역사를 만나보세요. 셰프와 함께 시장을 둘러보고, 모든 락사 렘페의 비법을 가진 향신료 상인을 만나 전통 뇨냐 쿠이를 맛보세요. 스튜디오에서 직접 요리하며 세 가지 상징적인 전통 요리를 만들어보세요. 직접 빻은 렘페로 만든 뇨냐 락사, 매콤한 맛과 풍미가 가득한 웍에 볶은 삼발 새우, 달콤한 야자 설탕으로 채워진 판단 온데온데를 만들어봅니다. 셰프의 지도 아래 나만의 요리 공간에서 처음부터 끝까지 요리를 즐기고, 함께 만든 모든 음식을 맛보는 시간을 가져보세요.