싱가포르 페라나칸 쿠킹 클래스 (ANATTA Culinary Academy)

일정 약 3 시간 소요

아나타 요리 아카데미

위시리스트 추가

바비 친(Babi Chin)의 양념을 준비하고 맛의 균형을 맞추는 방법, 그리고 부드럽고 풍미 가득하게 조리는 방법을 배워보세요.
방쾅과 오징어를 넣은 지우 후 차(Jiu Hu Char) 볶음 요리 액티비티 & 체험.
블루 피 꽃으로 밥에 색을 입혀 화려한 나시 케라부(Nasi Kerabu)를 만들어 보세요.
여러 코스로 구성된 팅캇(Tingkat) 식사를 완벽하게 요리하기 위한 시간 관리 및 구성 방법을 배워보세요.
클래식 디저트 보보 차차(Bobo Chacha) 준비 시연을 즐겨보세요.
싱가포르와 말레이시아에서 전통적으로 집밥을 운반하는 데 사용되는 다층 용기인 **4단 팅캇(Tingkat)**을 집으로 가져가세요.
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여행스토리

앰브로스 포 셰프와 함께 페라나칸 가정식 요리의 풍성함을 경험해 보세요. 이 몰입형 클래스에서는 참가자들이 천천히 끓인 돼지고기 스튜와 다채로운 채소 볶음부터 향긋한 블루피 라이스, 그리고 클래식 디저트까지, 4가지 코스의 완벽한 팅캇 식사를 직접 준비합니다. 균형 잡히고 영양가 있는 식사를 4단 팅캇에 정성껏 담아 집으로 가져갈 수 있는 기술을 마스터하게 될 것입니다.