아나타 요리 아카데미의 싱가포르 타코야키 쿠킹 클래스
아나타 컬리너리 아카데미 @ 센토사
[직접 체험]
- 미리 준비된 반죽으로 타코야키를 만들어 보세요.
- 문어, 게맛살, 튀김 부스러기, 쪽파, 새우, 치즈 큐브로 속을 채운 타코야키를 만들어 보세요.
- 타코야키를 뒤집고, 모양을 만들고, 고르게 굽는 액티비티 & 체험을 해보세요.
[강사 시연]
- 올바른 농도로 타코야키 반죽을 준비하고 클래식 타코야키 소스를 만드는 방법을 알아보세요.
- 타코야키에 기름을 바르고, 속을 채우고, 뒤집는 전통적인 기술을 배워보세요.
- 완벽한 결과를 위해 피해야 할 일반적인 실수에 대한 지도를 받아보세요.
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아멜리아 세코 셰프와 함께 타코야키의 기본을 배워보세요. 반죽, 소스, 필수 기술을 다루는 강사의 집중 시연으로 시작하여, 참가자들이 직접 기술을 연습하고 맛있는 타코야키를 넉넉하게 만들 수 있는 완전한 실습 요리 체험으로 이어집니다.
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