교토 라멘 만들기 쿠킹 클래스
- 기온 중심부에 위치한 라멘 전문점을 방문해 보세요.
- 면 만들기, 그릇/수저 페인팅, 정통 육수 만들기 패키지 중 선택할 수 있습니다.
- 전문 기계로 직접 면을 만들고 셰프가 준비한 식사를 즐겨보세요.
- 기념품 그릇이나 수저를 페인팅하고, '유기리' 기술을 마스터하며 직접 라멘을 만들어 보세요.
- 전문적인 육수 만들기를 배우고 맞춤 각인된 나무젓가락을 기념품으로 가져가세요.
여행스토리
교토에 위치한 무소신 플래그십 레스토랑에서 최고 수준의 라멘 비법을 배워보세요. 세계적으로 유명한 이 브랜드는 교토와 캐나다에 매장을 두고 있으며, 토론토 지점은 미슐랭 가이드에 3년 연속 선정되었습니다.
라멘 면 만들기 패키지에서는 전문 기계를 사용하여 면을 반죽하고 밀고 자른 후 갓 만든 라멘을 맛볼 수 있습니다. 또는 확장된 쿠킹 패키지를 선택하여 ‘유기리’ 기술을 마스터하고 나만의 기념품 그릇이나 숟가락을 직접 칠해볼 수도 있습니다. 맛에 집중하고 싶다면, 기온마치 미나미가와에 위치한 저희 원데이 클래스에서 처음부터 풍부한 육수를 만들고 나만의 맞춤형 각인 나무 젓가락을 제작하는 방법을 배울 수 있습니다. 이 패키지들은 각각 다른 장소에서 진행되므로, 선택하신 체험의 정확한 주소는 바우처에서 확인해 주시기 바랍니다.
이용후기
정말 멋진 경험이었어요!! 강사 아미르는 정말 인내심 많고 박식하고 전문적이었어요. 숟가락 그림 그리기와 갈퀴 요리 패키지를 만들었어요. 온 가족이 함께 그림을 그리는 건 정말 재밌었어요 (저희 아이들은 다섯 살, 여덟 살이에요). 국수와 육수에 대해 정말 많은 걸 배울 수 있어서 모든 경험이 재미있고 유익했어요. 클룩에 적힌 주소가 틀렸지만, 예약 담당자에게 이메일을 보낼 수 있었고, 제가 이메일을 보낸 지 몇 분 만에 정확한 위치를 알려주었어요. 전반적으로 교토 여행의 하이라이트였어요. 이 경험을 강력 추천합니다.
제 수업에는 원래 3명이 있어야 했는데, 다른 두 명이 오지 않아서 저는 개인 라멘 만들기 수업을 들을 수 있는 놀라운 기회를 얻었습니다! 정말 즐거웠고 선생님들도 너무 친절하고 따뜻했습니다. 무엇보다도 국수를 만드는 것을 도운 후 미슐랭 스타 라멘을 먹을 수 있어서 더 좋았습니다! 라멘 만드는 법을 배우고 싶은 사람이라면 누구에게나 추천하고 싶습니다.
처음으로 국수를 만들어봤는데 정말 즐거운 시간이었습니다! 아즈와 사야는 처음부터 끝까지 정말 친절하고 많은 도움을 주었습니다. 교토에 방문하셔서 독특하고 맛있는 경험을 하고 싶으신 분들께 강력 추천합니다!
무소신 면 만들기 원데이 클래스에서 정말 환상적인 경험을 했습니다! 처음부터 끝까지 원데이 클래스는 재미있고, 상호작용적이며, 믿을 수 없을 정도로 진정성 있었습니다. 강사님들은 인내심 있고 친절했으며, 모든 단계를 명확하게 설명해주셔서 완전 초보자도 즐겁게 참여할 수 있었습니다. 손으로 면을 만드는 것은 정말 독특한 문화 체험이었고, 가장 좋았던 점은 직접 만든 맛있는 라멘을 요리하고 먹을 수 있었다는 것입니다. 솔직히 정말 맛있었습니다! 분위기는 따뜻하고 환영하는 느낌이었으며, 그들이 하는 모든 일에 대한 열정과 장인정신을 느낄 수 있었습니다. 이것은 저희 일본 여행의 하이라이트 중 하나였고 오랫동안 기억에 남을 것입니다. 교토를 방문하여 평범한 관광 활동을 넘어 직접 체험하는 음식 경험을 원하는 모든 분들께 강력히 추천합니다. 의심할 여지 없이 별 5개입니다!
저희는 무소신 라멘 아카데미에서 정말 놀라운 경험을 했습니다. 클룩을 통해 예약했어요. 신은 훌륭한 멘토였고, 라멘이 만들어지는 과정을 안내해주고, 체험을 단계별로 안내해줬습니다. 저희는 직접 라멘 육수를 만들고 손으로 만든 라멘 면을 요리했으며, 직접 차슈도 만들었습니다! 반숙 라멘 계란과 함께 먹으니 정말 맛있었습니다. 숟가락을 직접 그림으로 장식해서 가마에 굽고 다음 날 찾아가는 것도 특별한 경험이었습니다. 교토를 여행하는 모든 분들께 이 경험을 강력 추천합니다! 호주에서!
신 씨는 정말 멋진 호스트였어요! 직접 라면 스푼을 디자인하는 것도 즐거웠어요. 라면 한 그릇에 얼마나 많은 시간과 정성이 들어가는지 알게 되어 정말 흥미로웠고, 마지막에는 맛있는 라면 한 그릇을 먹을 수 있었어요. 강력 추천합니다!
훌륭한 가족 친화적인 활동입니다! 아름다운 라면을 만드는 재료와 기술에 대해 배우는 것을 즐겼습니다! 친절하고 유익한 호스트! 다시 방문하고 싶습니다!
정말 재밌었던 라멘 만들기 워크숍! 처음부터 직접 체험할 수 있도록 안내해 줬어요. 두 그룹으로 총 5명이었는데, 각자 모든 과정을 직접 해냈어요! 기념으로 히잡도 받았어요! 식당을 찾으면 근처 라멘 만드는 곳으로 데려다줄 거예요. 강사님, 모모와 아미루, 정말 감사합니다!
남편과 저는 라면 만들기를 정말 재미있게 즐겼습니다! 저희 부부와 강사님 단둘이 수업을 진행해서 질문도 많이 하고 강사님과 이야기도 나눌 수 있어서 좋았습니다! 강사: 강사님이 정말 친절하셨습니다! 저희가 하는 모든 질문에 답변해주셨고, 저희에게 질문도 해주셨습니다! 위치: 실제 수업 장소를 찾기가 조금 어려웠지만, 식당 밖에서 주변 사람들에게 물어보니 올바른 장소로 안내해주었습니다. 하지만 실제 식당에서 라면을 먹을 수 있어서 좋았습니다!
국수를 만드는 것이 정말 재미있었어요! 저희 가이드인 모모는 훌륭한 안내를 제공했고, 아이들도 잘 따라 할 수 있었습니다. 아이들에게 정말 좋은 체험 학습이었어요! 적극 추천합니다!
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