ABC 쿠킹 스튜디오 수제 베이킹 체험 - SOGO 던화점
ABC 쿠킹 스튜디오 소고 둔화교실
- 대만 전문 페이스트리 만들기, 초보자 친화적인 요리 및 베이킹 강좌를 경험해 보세요.
- 태블릿 영상교재를 중심으로 선생님의 음성으로 1:1 속도로 단계별 설명을 하여 보다 원활한 진행이 가능합니다.
- 교육시간은 1~2시간 내로 완료될 예정입니다. (선택항목에 따라 다름)
- 밝고 편안한 교실에서 핸드베이킹을 즐겨보세요
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대만 음식에 대해 어떤 잊을 수 없는 독특한 맛과 풍미를 알고 있나요?
"좋은 대만의 맛 | 태블릿 시리즈 강좌"는 손으로 만드는 체험을 통해 대만 음식의 풍부한 생명력을 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 번영을 상징하는 클래식 파인애플 케이크부터 짭짤하고 달콤한 땅콩 스콘, 부드럽고 차가운 이중 맛 녹두 케이크까지 각 맛은 대만 사람들의 맛 기억을 완벽하게 보여줍니다.
전 세계에서 온 여행자이시든 아니면 그냥 손수 만든 시간을 즐기고 싶으신가요? ABC를 따라 자신만의 고유한 대만 맛을 만들고 미뢰를 탐색하고 대만을 맛보고 발견하세요!
[녹두케이크~오리지널맛/크랜베리]
고급 녹두알을 사용하고 프랑스산 AOP 탑크림을 넣어 볶은 부드러운 녹두소에 우유를 넣고 반죽하여 콩소의 질감을 조절하면 촘촘하고 달콤한 녹두케이크가 완성됩니다. 차갑게 드시면 맛이 업그레이드됩니다!
##【왕라이 파인애플 케이크】 두 가지 맛의 퍼프 페이스트리는 프랑스산 발효버터를 사용하고, 속은 대만산 파인애플로 채워져 있으며, 모양이 사실적이고 귀엽고, 겉면에는 새콤달콤한 파인애플 필링이 어우러져 입안을 풍성하게 채워줍니다. 질감의 레이어.
##【땅콩모찌와 미트볼 스콘】 대만에서 흔히 볼 수 있는 짠맛과 단맛의 조합인 땅콩 x 미트 치실 x 떡을 영국식 애프터눈 티 스콘 형태로 선보입니다. 향긋하고 맛있는 구운 스콘에 푸위안 땅콩버터를 바르고 Q폭탄 떡을 샌드위치에 얹어 클래식한 짠맛과 달콤한 맛이 충돌하여 미뢰에 익숙하고 잊을 수 없는 경험을 선사합니다.

녹두 케이크

땅콩 떡과 고기 치실 스콘

왕라이 파인애플 케이크







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