오사카 미식 경험: 일본 간식 및 사케 수업

오사카에서 열리는 이 실습형 요리 수업에서 일본 요리의 정수를 발견하세요.

미슐랭 비브 구르망 셰프로서 4.5년의 경험을 바탕으로, 정통 와쇼쿠 맛을 마스터하기 위해 구이, 끓이기, 피클링과 같은 필수 기술을 가르쳐드리겠습니다.

메뉴 하이라이트

• 와사비 마늘 감자 샐러드 - 매콤한 이자카야 스타일.
• 문어와 오이 식초 샐러드 - 상쾌한 클래식.
• 생선 타츠타아게 - 바삭바삭하고 사케와 완벽한 조합.
• 무와 함께 끓인 황새치 - 부드럽고 풍미 있음.
• 혼합된 밥 오니기리 - 독특한 주먹밥.

선택 사항 사케 페어링

맛과 온도의 마법을 경험하기 위해 세 가지 종류의 사케를 시음하세요.

모든 기술 수준에 적합한 이 수업은 일본 요리를 탐험하는 재미있고 고무적인 방법입니다.

오늘 자리를 예약하세요!